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Dat Backhus

  1. Hamburg
  2. Hamburg Bäckerei

Dat Backhus Kontakt Informationen

Dat Backhus
Adresse: Erdkampsweg 46 , Hamburg 22335, HH, DE
Telefonnummer: 040 69459012
Zustand: HH
Stadt: Hamburg
Postleitzahl: 22335


Öffnungszeiten

Montag: 06:30-18:30
Dienstag: 06:30-18:30
Mittwoch: 06:30-18:30
Donnerstag: 06:30-18:30
Freitag: 06:30-18:30
Samstag: 06:30-17:00
Sonntag: 07:30-17:00

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Bewertungen
Sehr schöner, großer Laden für Dat Backhus. Nett eingerichtet und eine Kinderspielecke ist auch vorhanden. Essen und Trinken sehr lecker, preislich teilweise aber teurer als andere Bäcker. Kaffee ist in Ordnung, hab aber auch schon bessere getrunken. Personal ist sehr freundlich
Die Backwaren sind, wie in allen Filialen, sehr gut. Leider wirkt das Personal hier oft extrem überfordert. Entsetzt hat mich, dass ein ganzes Brot, welches ich gerne geschnitten haben wollte, weggeworfen wurde, weil eine !!!! Scheibe dicker war als alle anderen. Vielelicht gibt es tatsächlich Kunden, die sich daran stören, ich für meinen Teil wäre zumindest gerne gefragt worden, ob ich das Brot auch mit der zu dicken Scheibe haben möchte. Dieser verschwenderische Umgang mit Lebensmitteln finde ich leider überhaupt nicht gut
Einwandfreie, leckere Produkte, aber lange Wartezeiten auch wenn nur 2 Kunden im Laden sind. Schlecht organisiert. Was mir aber heute schon wieder aufgefallen ist und mich echt ärgert, die Bedienung fässt die Produkte Kuchen mit der Hand an, mit der sie auch das Geld nimmt, keine Handschuhe oder Folie. Des Weiteren trägt Bedienung Modeschmuck und jeder aus der Lebensmittelbranche weiß, dass Schmuck Ehering wird als Ausnahme erlaubt, was ok ist wirklich unhygienisch ist, wenn man so nah an der Ware arbeitet.
Alles in gewohnter Dat Backhus Qualität! Der Innenbereich ist schön gestaltet und lädt auch zum kurzen Verweilen ein. Lediglich der Außenbereich sollte noch etwas "ansehnlicher" gestaltet. Vllt ein Projekt für den kommenden Frühling. Die Mitarbeiter sind sehr nett, kompetent und freundlich. Die Filiale hat u.a. auch Sonntag bis Mittag auf. Leider gibt es Sonntags keine herzhaften Backwaren bzw. belegte Brötchen.
Die Atmosphäre in der Filiale ist toll, die Kaffeflat genial. Allerdings ist der junge Herr mit den langen Haaren sehr seltsam. Er wirkt zu den Kunden aufgesetzt freundlich, pampt seine Kollegen aber dauerhaft an und beschwert sich lautstark. Dies ist nun schon häufiger passiert, weshalb ich nun auch eine Bewertung schreibe. Heute hat er beispielsweise eine Packung Handschuhe in die Ecke geschmissen, weil er keinen Stift gefunden hat und hat sich dann grinsend wieder zu den Kunden umgedreht, kurze Zeit später sagte er zu seiner Kollegin er würde dem nächsten unfreundlichen Kunden, der nicht danke sagt eine "verpassen". Zudem war mein Becher heute verdreckt, was mir leider erst nach dem trinken aufgefallen ist, als ich dann nach einem neuen Becher gefragt habe, meinte er das würde nicht gehen. Er scheint immer sehr hektisch und seine Stimmungsschwankungen sind etwas gruselig. Für mich war der heutige Besuch ein Grund, trotz des kostenlosen Nachfüllens nicht mehr wieder zu kommen.
Wie ich finde eine der besten Bäckereien in Hamburg Fuhlsbüttel. Direkt am Erdkampsweg gelegen lässt es sich dort gemütlich Kaffee trinken und Essen. Brötchen werden da frisch zubereitet. Kaffee darf man so oft nachschenken wie man will wenn dieser im Laden getrunken wird. An den Wänden gibt es Steckdosen was es für Studenten und businessleute attraktiv macht. Der Laden ist stilvoll eingerichtet und alles war bislang auch immer sauber. Das Personal ist auf Hamburgische Art stets freundlich und kompetent
Die Bäcker Konkurrenz in Fuhlsbüttel ist enorm, aber jeder hat seine Spezialitäten und damit eine gewisse Daseinsberechtigung. Im Service gibt es aber erhebliche Unterschiede und Dat Backhus am Erdkampsweg schneidet hier am schlechtesten ab. Junge und die Bakery stechen durch schnellen und freundlichen, ja fröhlichen Service hervor, es macht Spaß dort zu kaufen. Das Personal vom Backhus ist bemüht, aber unlocker und bekommt diese Leichtigkeit der Konkurrenz nicht hin. Sie scheinen auch oft unterbesetzt und die Abläufe "unglücklich" organisiert. Sie tun mir oft leid. Ich gehe aufgrund des besonderen Angebots aber immer wieder hin und hoffe auf Besserung im Service. Ich drücke die Daumen!
Ich habe dort gearbeitet und mal ganz abgesehen von der schlechten Bezahlung, ist es ne mega anstrengende Arbeit. Das hat Null Verhältnis zueinander.. Kollegen waren immer nett, nur von der Geschäftsführung kam immer mehr Vorgaben die einfach aufgrund des Personalmangels nicht erfüllt werden konnten.
Time to say goodbye heute am 11 August 2020 schließt die Filiale. Alles unglaublich und traurig in der aktuellen Situation. Nun trifft es das legendäre Traditionsunternehmen mit vielen seit Jahren gut frequentierten Filialen. Mitarbeiter " Tom" das Aushängeschild in der Filiale gewesen.
Sehr schön eingerichtetes Backhus! Die Verkäufer sind immer sehr nett und gut gelaunt! Hier komme ich gerne immer wieder hin! Weiter so! Zudem gibt es hier eine schöne Kinderspielecke! Und an Barrierefreheit würde hier auch gedacht...top!!!!
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