Firmenchronik
1896
Bäckerei-Gründung durch Leonhard und Lina Beck
1932
Weiterführung durch Sohn Leonhard und Maria Beck
1968
Übernahme durch deren Sohn Hermann mit seiner Frau Helene Beck
1996
ging die Bäckerei an die derzeitigen Betriebsinhaber Hermann und Heidi Beck
Entwicklung der Bäckerei und Konditorei
1896
Erwerb des Grundstückes Bechhofen, Ansbacherstr. 13 und Eröffnung der Bäckerei Beck
1925
Erweiterung und Umbau der Bäckerei , damals begann man außer Brot schon andere feine Backwaren herzustellen, daher der Name „Feinbeck“
1936
Begann das Ausfahrgeschäft, das sich mittlerweile bis auf 250 Ortschaften mit über 350 Haltestellen und vier Verkaufsmobile erstreckt
1983
Umzug der gesamten Bäckerei in den Neubau in der Ansbacherstr. 67, 91572 Bechhofen
1992
Eröffnung der ersten Filiale in 91567 Herrieden
1996
100-jähriges Firmenjubiläum mit „Tag der offenen Tür“
1999
Natürliches Backen ohne jegliche Zusatzstoffe
2000
Das erste Mehl aus eigen kontrolliertem Getreideanbau aus dem Landkreis 91522 Ansbach
2007
111-jähriges Firmenjubiläum mit „Tag der offenen Tür“
Aktionen
Kinder kommen regelmäßig zum Ferienprogramm und zur Besichtigung der Bäckerei. Sie dürfen in unserer Produktion selbst Brezen backen. Hier können Sie sich gerne melden, ebenso werden viele Schul-Praktikas bei uns absolviert.
Jährlich werden allen Kirchen in der Umgebung unserer Verkaufsstellen große Laibe „Ernte Dank“ Brote gespendet.
Ebenso werden viele Aktionen in der Region Mittelfranken unterstützt wie die Kirche in 91572 Bechhofen mit „Orgel-Brezen“ und die Eine Welt Läden in 91567 Herrieden und 91589 Aurach mit „SOLI-Brot“
An Vielen Aktionen wie Lichternacht und Gewerbeschau in 91572 Bechhofen, Mooswiese in 91555 Feuchtwangen, und unzähligen Märkten sind wir natürlich auch präsent.
Belegschaft
Mit dem Wachstum der Bäckerei stieg im gleichen Maße die Anzahl der Beschäftigten, derzeit werden 45 Mitarbeiter beschäftigt.
Bis 2012 wurden weit über 70 Lehrlinge im Bäckerhandwerk und zur Bäckereifachverkäuferin ausgebildet.
Jedes Jahr werden 2 Azubis ausgebildet.
Für eine ordentliche Ausbildung sorgen unsere Meister.
Frau Beck ist im Prüfungsausschuss der Schule in Ansbach tätig.
Herr Beck ist in der Bäckerinnung im Vorstand Mitglied und bei vielen Gewerbeschauen in der Region in der Planung tätig.
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