DFT Technology STOCK

Info

DFT is manufacturer of autoclaves/retorts, which are mainly used for the pasteurization and sterilization of a variety of foods and pharmaceuticals.

Geschichte

DFT Technology is manufacturer of autoclaves / retorts of the brand STOCK, which are mainly used for the pasteurization and sterilization of a variety of foods, but also in the pharmaceutical industry. Among the largest applications are baby food, sausage and meat products, ready meals, soups, milk, cream, beverages, vegetables and fruits, fish and pet food. From pilot plants over steam-spray autoclaves up to full-water-immersion autoclaves DFT provides a wide range of different systems for the optimum result of your application.

Overpressure retorts are a critical point in your production. This does not only apply to safety, but also quality aspects of your products. It is not enough to use the best ingredients and recipes if the thermal process isn’t optimal for your product.

We are your one-stop contact for everything regarding thermal processing. From retorts and product development to process validation and maintenance services we offer you everything for a safe and efficient production.

"Das Programm von dft technology bietet Sterilisationtechnik für Lebensmittel mit Schwerpunkt auf STOCK-Chargenautoklaven und Autoklaven-Anlagen an. Bei uns finden Sie Lebensmittel-Autoklaven für verschiedene Sterilisationsverfahren und Kapazitäten, wie zum Beispiel Vollwasser-Autoklaven, Multiprozess-Autoklaven oder Berieseler. Als Autoklaven-Hersteller versorgen wir Sie mit der passenden Technologie für die thermische Haltbarmachung von Nahrungsmitteln.Dienstleistungen wie beispielsweise die Inbetriebnahme, Validierung und Wartung von Autoklaven diverser Hersteller bzw. verschiedener Fabrikate gehören ebenfalls zu unserem Serviceangebot. Zudem beraten wir Sie bei der Wahl des Sterilisationsverfahrens oder bei der Prozessoptimierung."