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Die Biokäsemanufaktur

  1. München
  2. München Käseladen

Die Biokäsemanufaktur Kontakt Informationen

Die Biokäsemanufaktur
Adresse: Elisabethplatz 1 , München 80796, BY, DE
Telefonnummer: 089 27273508
Zustand: BY
Stadt: München
Postleitzahl: 80796


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Bewertungen
Generell ist der Laden sehr empfehlenswert. Die Auswahl ist toll und der Preis für spitzen Biokäse absolut in Ordnung. Die Bedienung ist eihentlich auch nett und berät bemüht. Meinen Vorredner, die über TooGoodToGo bestellt haben, haben damals vielleicht Pech gehabt oder sie haben sich geändert. Denn meine eine Portion für 3,95€ ist doch absolut akzeptabel. Der Käse kostet idR über 3€ für 100g!
Leider waren meine Erwartungen vielleicht zu hoch. Ich kam hier mit "Too Good To Go", eine App, die Lebensmittelverschwendung verhindert. Bis jetzt habe ich nur gute Erfahrungen mit der App gemacht. Daher denke ich, dass es nicht von der App abhängt, sondern vom Laden. Mit der App kauft man eine Portion ohne zu wissen, was man genau bekommt. Ich habe 2 Portionen gekauft je 3,95. Dafür habe ich das bekommen, was im Bild zu sehen ist: eine halbe Baguette, die kaum zu essen ist weil sie so hart ist und daher gar nicht schmeckt, Frischkäse mit rote Beete, was mir persönlich nicht gut schmeckt wobei ich normalerweise rote Beete liebe. Dazu noch Oliven, die sehr gut schmecken und ein Stück Hartkäse, dass in Ordnung ist. Vielleicht hatte ich kein Glück mit den Sachen die ich bekommen habe, aber das könnte ich leider nicht weiterempfehlen. Die Bedienung war dazu eher unfreundlich.
Käse Verkostung richtig lecker. Vortrag kurz und knackig, es gefällt.
Ebenfalls über toogoodtogo eingekauft. Das gab es: Ein Stück Käse, groß wie Schmelzkäse, einen Löffel Frischkäse garniert mit einem Lauchring und ein noch kleineres Stück Käse. Wie, seht ihr nicht? Kein Wunder. Dazu noch Brot. - Siehe Foto 2 Euro zum Vergleich. Zudem war die Bedienung unfreundlich. Andere Anbieter sind freundlicher und haben das Thema Lebensmittel-Rettung verstanden. Hier gilt: "GEIZ IST GEIL!!! Darum 0 Sterne.
Ebenfalls über Toogoodtogo 2 Portionen gekauft und außer Trockenbrot und Esslöffelportion Frischkäse und ein Rindenstück Käse nichts erhalten, erst auf Nachfrage und Diskussion kam noch eine Scheibe Käse und 3 schwitzige Käsewürfel dazu, für 9 € mehr als unverschämt. Das Konzept leider nicht verstanden, denn es geht darum Lebensmittel zu retten und NICHT darum den Umsatz zu steigern in dem man die Käserinden abschneidet. Sorry geht garnicht.
Ich habe heute über too good to go eine Überraschungstüte abgeholt. Ich muss sagen, alles war perfekt! Die negativen Bewertungen kann ich keineswegs nachvollziehen. Vier Käsestücke von zusammen ca. 250g und eine große Box Frischkäse von auch ca. 250g waren in der Tüte. Alles war von hervorragender Qualität! Darüber hinaus ist das Verkaufspersonal absolut freundlich und kompetent. Man fühlt sich sehr willkommen! Hier werde ich sicherlich öfters kaufen.
Too Good To Go ist definitiv nicht gut umgesetzt. Für die knapp vier Euro, die man zahlt habe ich eine harte Breze, minimal Frischkäse/Hummus und ein sehr kleines Stück Käse erhalten. Ich bin mir nicht sicher, ob ich bei einem normalen Einkauf nicht sogar weniger gezahlt hätte und dabei sogar noch hätte wählen können, was ich mag. Es geht ja darum, Lebensmittelverschwendung zu verringern und das aus Konsumenten- und Verkäufersicht.
Der Käse den wir erhalten haben war so alt, das er sowohl Schimmel, als auch aufgeweichte Stellen an sich hatte, die garantiert untypisch für die Käsesorte sind. Wir werden da ganz sicher nicht mehr hingehen! Das ist reine Verarschung und Betrug am Kunden. Die Dame sollte sich zu Grund und Boden schämen! Nie wieder!
Sehr! feiner Manufakturkäse! Ist mit Biokettenindustriekäseware im Gros nicht vergleichbar. Und die Backwaren sind auch guad. Do gibt's u.a. no a gscheide Brezn zum Kas. Und alles Bio. Selbst wenn man sich fürn kleinen Geldbeutel nur mal zum Sonntag ein kleines Stück gönnt, es lohnt sich. Beim hausgemachten Frischkäse hörst die Kuhglocken bimmeln, während der auf der Zunge schmilzt. Wirklich lecker!
Sehr große Auswahl an hervorragendem Käse, auch sehr leckeres frisches Brot und freundliche Bedienung. Es besteht die Möglichkeit, sich abends per App kleine Mitnehmportionen zu günstigen Preisen zu bestellen und auf diese Weise mal ein paar Sorten meistens einen Hart-/Weichkäse, einen Frischkäse und etwas Brot zu probieren.
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