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Die grüne Gans Kontakt Informationen

Die grüne Gans
"Unser Lokal betreiben wir seit 2007 in einer ehemaligen Schlosserei mitten in der wunderschönen Kronberger Altstadt. In gemütlich-modernem Ambiente bieten wir eine frische französisch-internationale Küche an."
Adresse: Pferdstr. 20 , Kronberg im Taunus 61476, HE, DE
Telefonnummer: 06173 5348
Zustand: HE
Stadt: Kronberg im Taunus
Postleitzahl: 61476


Öffnungszeiten

Montag: 17:30-23:00
Dienstag: 17:30-23:00
Mittwoch: 17:30-23:00
Donnerstag: 17:30-23:00
Freitag: 17:30-23:00
Samstag: 17:30-23:00
Sonntag: 12:00-21:30


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Bewertungen
Wieder ein gelungener Abend in der Grünen Gans. Viele verschiedene Gerichte, beginnend mit Schwertmuschel die einen ein begeistertes Lächeln ins Gesicht zaubert, zu Vorspeisen Rote Beete auf zweierlei Art oder Wachtelbrüstchen. Mega lecker. Zander mit Blutwurst oder Rinderbäcken waren auch so fein und zart, dass man sich auf die nächsten Köstlichkeiten freuen kann. Als Inspiration noch ein paar Gänge aus dem Menü. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch.
Wir waren endlich wieder in der Grünen Gans und haben ein hervorragendes Menü genießen dürfen. Auftakt mit Austern in drei Variationen. Dann Tartar von Avocado und Tomate. Gefolgt von Pulpo an Belugalinsensalat. Ein Genuss. Im Anschluss gab es die Essenz von Pilzen mit gebackenen Ei. Wow. Ein Sorbet als Zwischengang und zum verschnaufen. Bevor ein zart rosa Filet an Püree mit Pilzen kam. Gekrönt wurde das hervorragende Menü von „armen rittern“. Das war kulinarischer Hochgenuss. Danke an das Team und den neuen Koch für dieses tolle Essen. Danke an dem Service und die Chefin für die feine Atmosphäre. Kurzes Update. Wir sind zwischenzeitlich regelmäßig zum Dinner in der Grünen Gans. Die Karte wechselt regelmäßig und das Essen ist fabelhaft. Ein Genuss!!!
Was ein gemütlicher Abend in der Grünen Gas. Schönes Ambiente, toller Service. Super freundlich, aufmerksam und zackig. Leider war es bissl kalt, aber unter den Umständen - irgendwie - nachvollziehbar. Danke an das Team für den wirklich gelungenen Abend. 5 Sterne gehen auch an den Koch ‍Empfehlungen für GerichteGans
Der Restaurant-Betrieb hat nach Corona merklich nachgelassen. Es gibt kein Bier vom Fass mehr, sondern nur Flaschenbier, serviert in unpassenden Gläsern, z. B. Faust im Krombacher-Glas. Hier blättern schon das Emblem und der Schriftzug ab. Brot zum Salat wird mit einem sehr kleinen Stück Butter serviert; das ist schon spärlich. Das gute Meersalz von 2018/ 2019 gibt es auch nicht mehr. Die Bedienung ist kindlich, albern und wirkt leicht verstört. Warum nicht einfach den guten Gast schlicht und ergreifend gut bedienen? Das wäre wohl zu viel verlangt, oder? - Die arme Chefin. Die Visitenkarten bei der Abrechnung sind mit völlig falschen Öffnungszeiten versehen. Immerhin hat der Feldsalat mit Croutons gut geschmeckt.
Einfach klasse! Wir haben selten so gut gegessen. Hauptgang war sehr lecker und die Nachspeise war eine Sensation.Essen: 5/5
Mit Abstand das beste französische Restaurant im Umkreis. Die Location ist in der malerischen Altstadt von Kronberg sehr romantisch und lädt zu einem kulinarischen Ausflug ein. Das Essen ist hervorragend, frisch und ein absoluter Gaumenschmaus. Die Preise sind absolut angemessen und in meinen Augen preiswert für diesen wunderbaren Ort.
Super lecker, eine Speisegaststätte der besonderen Art, mit charmanter Atmosphäre, für Feinschmecker!!!
Sehr leckeres Essen in gemütlicher Atmosphäre! Der Service ist auch immer freundlich und aufmerksam.
Sehr freundlicher und aufmerksamer Service. Sympathische Besitzerin. Kleine, aber feine Karte. Französische Küche mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis. Tolle Weine. Ein Flammkuchen geht immer als Einstieg. Oder Cevice von der Dorade und Chateaubriand. Perfekt für ein Dinner Date oder eine kleine Gesellschaft. Im Sommer toll draußen zu sitzen. Mein Favorit in Kronberg.
Die Grüne Gans steht in Kronberg schon lange für gehobene, gute Küche. Das von außen eher unscheinbare Restaurant verfügt über einen schönen Gastraum, der sich, gemütlich und modern zugleich, gut in das historische Gemäuer eingliedert. Seit kurzem hat die Grüne Gans einen motivierten, neuen Küchenchef. Natürlich wurden die beliebten Klassiker wie Flammkuchen, Kalbsschnitzel, Tatar, Weinbergschnecken und Chateaubriand auf der Karte belassen, der übrige Platz dort füllt sich jetzt aber mit regelmäßig wechselnden Gerichten, die sich mit ihren Zutaten und Aromen Spektren auch mal auf Pfade abseits der klassischen, nordeuropäischen Kulinarik wagen. Zusätzlich zum leckeren Essen, verfügt das Restaurant auch über einen gut gefüllten Weinschrank und ist daher definitiv einen Besuch wert. Ich empfehle aber dringend im Vorfeld zu reservieren, da die Grüne Gans sehr beliebt und oftmals ausgebucht ist.
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