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Die Vorburg

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Die Vorburg

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Die Vorburg ist Teil der Gesamtanlage von Burg & Schloß Allstedt, erbaut um 1746 auf historischem Grund mit mehr als 1200-jähriger Geschichte.

The outer bailey is part of the entire complex of Fortress & Castle Allstedt, built around 1746 on historical

Geschichte

Die Vorburg ist Teil der Gesamtanlage von Burg & Schloß Allstedt, erbaut um 1746 auf historischem Grund mit mehr als 1200-jähriger Geschichte.

Als wesentlicher Bestandteil der Gesamtanlage Burg & Schloß Allstedt, eine im Mittelalter bedeutende Pfalz in Mitteldeutschland, wurde die Vorburg um 1746 auf historischem Grund mit mehr als 1200-jähriger Geschichte errichtet, doch aufgrund des plötzlichen Todes seines Bauherrn Ernst August I. von Sachsen-Weimar-Eisenach nur in schlichter Form umgesetzt. Nach 270 Jahren naht die Vollendung und Zuführung der Vorburg zu ihrer ursprünglich angedachten Bestimmung. Es wird spannend und altehrwürdig…

Was passiert auf der Vorburg von Burg & Schloss Allstedt?

Bestehendes zieht ein, Neues ist in Planung und kommt hinzu. Hier teilen wir unsere Gedanken, Pläne und Taten mit unseren neuen Nachbarn und anderen Neugierigen und bringen so hoffentlich etwas Licht ins Dunkel um „Die Vorburg“.



"Als wesentlicher Bestandteil der Gesamtanlage Schloss Allstedt, eine im Mittelalter bedeutende Pfalz in Mitteldeutschland, wurde die Vorburg um 1746 auf historischem Grund mit mehr als 1200-jähriger Geschichte errichtet, doch aufgrund des plötzlichen Todes seines Bauherrn Ernst August I. von Sachsen-Weimar-Eisenach nur in schlichter Form umgesetzt. Nach 270 Jahren naht die Vollendung und Zuführung der Vorburg zu ihrer ursprünglich angedachten Bestimmung. Es wird spannend und altehrwürdig…Von Mai bis September öffnet unser "Biergarten unterm Blauglockenbaum", im Herbst/Winter/Frühjahr finden unsere "Genussabende" Vorverkauf/Buchung statt. An allen Adventswochenenden Fr-So zelebrieren wir den #adventimturm."
Adresse: Schloß 5-7, 06542 Allstedt
Telefonnummer: +4918052667090
Stadt: Allstedt
Postleitzahl: 06542


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Bewertungen
Ein Zufallsfund. Ich wollte mir nur kurz die Burg anschauen auf meiner Fahrt von Berlin in die Heimat. Eigentlich hatte ich auch schon gegessen. Irgendwie hat mir, als ich dieses wunderbare Ensemble unter dem Blauglockenbaum gesehen habe, das Bauchgefühl gesagt, hier muss es gut sein. Ein spontaner Entschluss, der sich sehr gelohnt hat. Ein sehr höflicher Gastgeber, man merkt gleich das Herzblut. Das Essen hervorragend und preislich äußerst fair für die gebotene Qualität. Eine Küche im traditionellen Sinne, wo hinter geschlossener Tür gekocht wird, gibt es dort nicht. Das Essen wurde direkt vor dem Gast zubereitet, auch das ein gutes Zeichen. Der Flammkuchen, von dem ich vor Ort nur die Hälfte geschafft habe, hat die lange Heimfahrt nicht überlebt :. Schade, dass ich dieses Kleinod erst so spät in der Saison entdeckt habe. Ich wünsche den Betreibern weiter gutes Gelingen. Ein ganz großartiges Projekt, das viel Zuspruch verdient.
Wir verbrachten am 19.11. einen wunderschönen Abend. Ein sehr gut duchdachtes Konzept, gepaart mit viel Liebe zum Detail und perfekt aufeinander abgestimmtes Essen, hat den Abend rund gemacht. Liebe Gastgeber bei euch fühlte man sich einfach nur herzlichst willkommen.
Die Vorburg ein schönes Etablissement mit ruhiger Lage und ruhiger Atmosphäre. Das Ambiente lädt zum verteilen ein. Die Auswahl ist sehr gut und alles wird frisch von Hand in der offenen Outdoor Küche zubereitet ! Wir kommen gerne wieder Die Vorburg Mezze war reichlich, das Brot noch warm. Die Cremes sind alle sorgfältig aufeinander abgestimmt !
Wir waren heute wieder mal auf Besuch auf der Vorburg. Was Sabine da am Buffet Kulinarisches hervorzaubert, ist wirklich erste Sahne. Flammkuchen klingt ja nach nichts Besonderem. Na, dann mal bestellen und sich eines Besseren bekehren lassen... und das Steak mit "Zubehör" ist ein Gedicht. Harmoniert geschmacklich perfekt. Danke Christian, für die umsichtige Bedienung... Das alles bei ganz dezenter Hintergrundmusik im Schatten des mächtigen Blauglockenbaumes. Auf die Vorburg geht man nicht, um schnell einen Happen runterzuschlingen. Vielmehr taucht man ein in eine ganz spezielle Atmosphäre und da verweilt man gerne 2 -3 Stunden...
toller Empfang, Kino und Essen...und super nette Gastgeber. Wir drohen mit Wiederkehr!
Als ‚Zugezogener‘ hatte ich von der „Vorburg“ eigentlich keinerlei Vorstellung. Eingeladen durch ein befreundetes Ehepaar mit absoluten Ortskenntnissen, durften wir eine wunderbare, herrliche Aussengastromie erleben. Unter dem großen Blauglockenbaum schmeckten Bier und Wein vorzüglich. Das Essen war frisch und sehr lecker, nett zubereitet. Dem Wirt merkte seine Professionalität dezent an, offen fürs Gespräch und kompetent beratend, ein Lächeln im Gesicht. Das alles nach so langer Zeit der Schließungen ist eine Wohltat, für Wirt und Gast. Dazu ein leichter Wind in dem Innenhof, da ließ es sich gut und lange aushalten. Gäbe es einen 6. Stern, wäre dieser hier angebracht, herzlichen Dank!
Die Vorburg in Allstedt ist bis auf weiteres geschlossen. Besichtigen kann man nur den Innenhof. Es braucht noch viel Arbeit und Geld um sie wieder im alten Glanz erstrahlen zu lassen
Advent im Turm Heiße Getränke, mit und ohne Alkohol, leckeres Essen Steaks, Roster, Suppe.. und eine tolle Atmosphäre. Nur zu empfehlen. Die Betreiber sind engagiert und supernett. Auf jeden Fall einen Besuch wert... kein Geschubse und Gedränge. :-
immer wieder begeistert von der Location und den herzlichen Gastgebern, ein kleines Stück Urlaub jedes einzelne Mal. Vielen lieben Dank , euch beiden und viele weitere Ideen für leckere Genussabende.
Unter dem großen Blauglockenbaum sitzt man sehr gemütlich. Ob bei einem Kaffee mit frischen Waffeln oder einem Glas Wein. Das Essen war frisch zubereitet und sehr lecker. Der Wirt ist immer offen für ein Gespräch und berät kompetent , ein Lächeln im Gesicht. Immer wieder gern.
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