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Die Wirtschaft Basting Gimbel Kontakt Informationen

Die Wirtschaft Basting Gimbel

Info

…. Also hereinspaziert in „Die Wirtschaft“ zum Zechen und Schlemmen,
zum Feiern mit Freunden, Kollegen oder mit der Familie. Oder gemütlich zu Zweit die Zeit vergessen. Für Ihre Wünsche haben wir jederzeit ein offenes Ohr.

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An allen Feiertagen mittags und abends geöffnet!

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Bewertungen
Nachdem wir 2021 das erste Mal bei einem Hoffest zu Gast beim Weingut Schönleber waren, wollten wir nun endlich auch die „Wirtschaft“ kennenlernen. Die guten Kritiken im Netz hatten uns sehr neugierig gemacht. Und in der Tat: Jeder Stern ist zu Recht verdient. Das gemütliche, warme Ambiente der Gaststube vermittelt eine anheimelnde Atmosphäre. Die Begrüßung war herzlich und der Service durchgehend kompetent und humorvoll. Die umfangreiche Karte der selbstproduzierten Sekte wurde sehr gut erläutert. Der Riesling Extra Brut war erstklassig. Der Wein zum Hauptgang, Erbacher Steinmorgen, war mir bereits besser bekannt und ist ebenfalls empfehlenswert. Zu den Speisen: Riesling-Schaumsüppchen, „Hackedotz“ mit Erbsen-Kartofellpürre, sowie Schnitzel mit Bratkartoffeln und Sorbet zum Dessert. Alles war bestens zubereitet, köstlich und in Premium-Qualität. Daran gemessen sind die Preise wirklich bodenständig. Der Besuch war etwas Besonderes. Dieses Gefühl wurde mir vermittelt. Kleine Anregung: Ein Auszug aus der Karte auf der Homepage, damit man erahnen kann, was einem geboten wird. Wir kommen gerne wieder zum Essen. Für den Wein sowieso.
Die Wirtschaft wird in einem Weingut betrieben und ist angenehm und bürgerlich eingerichtet. Man fühlt sich einfach wohl. Der Service war sehr nett und ebenfalls rasch unterwegs. Auf der Karte finden sich u.a. auch mal etwas kreative und dennoch saisonal und regionale Speisen. Qualitativ und handwerklich wirklich empfehlenswert & lecker! Etwas enttäuscht war ich bei meinem kunterbunten --> *Daumen Hoch* Salat über das etwas klein ausgefallene Fischfilet. Dieser bildete Preisleistungstechnisch ggü den anderen Gerichten eher das Schlusslicht, zumal auch ein paar Scheiben Brot zusätzlich bestellt und bezahlt werden müssen sofern gewünscht Geschmacklich waren wir aber auf jeden Fall zufrieden und kommen bestimmt wieder.
Sehr gepflegtes Wirtshaus mit ausgezeichneter Küche und sehr freundlichem Service. Die Karte ist angenehm überschaubar und die einzelnen Gerichte von hoher Qualität sowie ansprechender Anrichtung. Es wird auf regionale und nachhaltige Produkte Wert gelegt. Bemerkenswert: viele Hauptgerichte können direkt als halbe Portion bestellt werden. Wünschenswert: mehr vegetarische Gerichte.
Super Service, sehr leckeres Essen, tolles Ambiente, Klasse Weine, extrem hundefreundlich-es gibt selbst gemachte Leckerlis! Sie sind flexibel- das von mir gewählte Gericht war aus, sie hätten mir etwas anderes Vegetarisches gezaubert, ich fand dann aber etwas. Hier passt alles! Wir kommen sehr gerne wieder!Essen: 5/5
Schönes Ambiente. Sehr freundlicher Service. Schönes Lokal. Gute Alternative. Preislich etwas gehoben. Immer wieder gerne.Essen: 4/5
Wir haben in der urigen Wirtschaft sehr gut zubereitete Steaks gegessen. Die Bedienung war jederzeit freundlich und kompetent. Besonders lecker waren die Bratkartoffeln und die Zitronen/ Limetten Butter. Das Dessert war ein Zitronen Gin Sorbet, eine Empfehlung für alle Gin Freunde. Wir haben den Abend dort genossen.
Habe selten einen so hervorragend zubereiteten Fleischklops gegessen. Hut ab vor der Küche. Die Speisekarte ist zwar klein, aber dafür sehr lecker. Die Getränkeauswahl könnte man ein wenig erweitern. Trotzdem werden wir wieder kommen.
Sehr netter Service, alles super sauber, einzele Kritik waren die Bratkartoffeln, bei denen hätte ich für meinen Fall mehr Farbe, Speck & Zwiebeln gewünscht. Wir kommen GERNE wieder.
hervorragende Speisen, jeder Bissen ist den € wert, auf Veränderung durch den Gast wird, soweit möglich, eingegangen . Am Haus und drumherum sind genügend Parkplätze vorhanden.Essen: 5/5
Gute deutsche und internationale Küche.....vegetarische moderne Küche auch vertreten und lecker umgesetzt. Weine aus der Region und wer will, findet auch weit gereiste Weine in der Karte. "Die Wirtschaft" ist auf jedenfall ein Besuch wert ! Im Sommer sitzt man gut im schattigen mit Weinranken bewachsenen Innenhof. Rustikale Atmosphäre.
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