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Diepeschrather Mühle

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Diepeschrather Mühle Kontakt Informationen

Diepeschrather Mühle
Adresse: Diepeschrather Weg 80 , Bergisch Gladbach 51469, NW, DE
Telefonnummer: 02202 1886338
Zustand: NW
Stadt: Bergisch Gladbach
Postleitzahl: 51469


Öffnungszeiten

Dienstag: 12:00-14:30
Dienstag: 17:30-23:00
Mittwoch: 12:00-14:30
Mittwoch: 17:30-23:00
Donnerstag: 12:00-14:30
Donnerstag: 17:30-23:00
Freitag: 12:00-14:30

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Bewertungen
Wir haben hier am Pfingstsonntag mit ca. 85 Gästen geheiratet. Schöner hätte unser Tag nicht ablaufen können! Das Ehepaar Blissenbach war von Anfang bis zum Ende sehr bemüht, dass wir einen schönen Tag haben werden. Das Essen und auch das Ambiente hat uns absolut glücklich gemacht. Wir werden immer wieder voller Freude in die Diepeschrather Mühle zurückkommen. Parkplatz: Top Zugänglichkeit m. d. Rollstuhl: Top
Kommen seit Jahren zum Gänseessen ganze Gans. Geflügel war okay, bei den Beilagen gab es viel Luft nach oben! Im Vergleich zu vergangenen Jahren! Für Nachbestellungen dieser durfte man dann noch ordentlich nachzahlen. Zum Service ist zu sagen, dass man Rotwein Gläser nicht randvoll macht!Essen: 3/5
Seit über 50 Jahren ein tolles Ausflugsziel. Mitten in der Natur. Eine tolle Grillhütte. Grillrost kann bei der Stadt mitgemietet werden. Super auch für Kinder mit angrenzendem Spielplatz
Wir waren hier schon zwei Male mit Freunden zum vorweihnachtlichen Gänseessen. Dieses und letztes Jahr. Das Essen war lecker, die Bedienung freundlich und alles zu einem angemessenen Preis. Man sollte vorher reservieren. Vor Ort ist alles bestens organisiert. So ergeben sich keine zu langen Wartezeiten. Gerne in Zukunft wieder.Essen: 5/5
Wieder einmal in großer Freundesrunde ein vorzüglich zubereitetes Gansmahl in angenehmer Atmosphäre, verbunden mit einem perfekten Service, genossen! Ein Lob an die Küche! Wir freuen uns jedes Jahr auf dieses Ereigniss!Essen: 5/5
Waren hier zuletzt Gäste im Rahmen einer Hochzeit 50 Personen mit Essen und Getränkepauschale. Das Essen war qualitativ in Ordnung, jedoch waren die Teller "eiskalt" und somit das Essen natürlich auch. Ich persönlich habe so was noch nie erlebt. Für 50 Personen wurden 2 Servicekräfte von der Location gestellt, die sehr freundlich waren, allerdings nicht sehr schnell, sodass viele Personen immer mal wieder für längere Zeit ohne Getränke waren. Der Grund hierfür drängt sich bei einer Pauschale in dieser Location auf. Da die Location in einem Waldstück, sehr schön gelegen, sehr schlechten Handyempfang hat, waren wir gezwungen die Taxen direkt an der Theke im Restaurant zu bestellen. Dort wurden von uns Getränke die wir separat bezahlten bestellt. Diese wurden uns mega unfreundlich und überheblich serviert. Trotz der tollen Lage würde ich persönlich nie dort essen gehen.
Sehr schöne Location mit toller Küche. Wir waren zum Gänseessen dort und das hat sich gelohnt. Die Gans kam mit diversen Beilagen. Zusätzliche hatten wir ein vegetarisches Gericht, das ebenfalls sehr lecker war und mit frischen Zutaten punktete. Dazu freundlicher Service und ein stilvolles Ambiente. Es lohnt sich.Essen: 5/5
Wir haben lange gebraucht, bis wir die Zeit fanden, dieses wunderbare Restaurant das erste Mal zu besuchen, und es hat sich gelohnt. Der Empfang war professionell, bis zur Frage nach einem Aperitif verging ein wenig Zeit, um sich zu akklimatisieren. Die Tische sind dem momentanen Stil entsprechend recht nüchtern, aber ansprechend nur mit einer Grundgarnitur eingedeckt. Somit wird auch nicht von vornherein vorausgesetzt, wie viele Gänge Sie zu sich nehmen möchten, was die Atmosphäre indirekt lockert. Insgesamt also ein guter Start. Das Ambiente in dem sehr großen Restaurantraum ist gekonnt trendy, es fehlt, da es schnell laut werden kann, ein wenig Gemütlichkeit. Sehr gelungen ist der Blumenschmuck. Die regelmäßig wechselnde Karte ist überschaubar und ansprechend, die Gerichte berufen sich zumindest momentan auf alte Speisennamen, die gelungen modernisiert umgesetzt werden. So war ein Hummer „Thermidor“ köstlich, hatte aber mit dem Original nur die halbierte Karkasse gemeinsam. Eine Bouillabaisse mit einem hohen Sudanteil war ausgezeichnet, das dazu eingesetzte Rouille hatte leider wenig Pfiff und basierte ebenfalls weder nach alter noch nach neuer Lesart auf dem Originalrezept. Sehr lecker eine Kombination von Jakobsmuscheln und Garnelen auf Papaya-Avocado-Tatar, die Zitronengrassauce dazu geriet leicht ins Hintertreffen. Die Muscheln waren punktgenau gegart und von der Textur wie ein Gelee. Perfekt. Eine Empfehlung offenen Weißweins erwies sich als treffsicher. Bis hier in naher Zukunft auch übernachtet werden kann, müssen wir uns leider beim Genuss alkoholischer Getränke zurückhalten. Abweichend von der Karte bestellten wir eine Dessertvariation, in der sich der Pâtissier selbst übertraf. Viele süße Sünden schafften den grandiosen Abschluss eines wirklich guten Menüs. Kleiner Wermutstropfen: für mich persönlich kein Problem, aber vielleicht für andere, dürfte gerne etwas mehr Salz verwendet werden. Fazit: Wir werden nach diesen Genüssen gerne wiederkommen, um weitere Schlemmereien zu genießen. Für einen erfahrenen Esser kann die Auswahl der Speisennamen von Gerichten, die heutzutage seltener zu finden sind, zu einer Ernüchterung in der Erwartungshaltung führen.
Die schlechten Bewertungen können wir nicht nachvollziehen. Wir hatten einen wirklich schönen und entspannten Abend zum Gänse Dinner. Das Essen war lecker, der Service unaufdringlich aufmerksam, Preise nicht ganz günstig, aber noch angemessen. Für uns leider nicht ganz um die Ecke, aber auf jeden Fall wiederholenswert.
Der "Service" wenn man ihn denn so nennen kann war unmöglich; das Essen Kalbsbäckchen war verdorben 2 Tage krank wg. Fleichvergiftung; Unterhaltung wg. Lärmpegel u. Akustik ausgeschlossen. Nie wieder!!!!! Ralf
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