Dinkelbäcker Dümig

Dinkelbäcker Dümig Kontakt Informationen

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Die Dinkelbäckerei in München. Ihr persönlicher Dinkelbäcker Stefan Dümig

Geschichte

Wir haben uns in den Neunzigern auf Dinkel spezialisiert und unser Sortiment wird stetig ausgebaut. Bei uns finden sie von der Dinkelsachertorte bis zum Dinkelvollkornbrot eine gigantische Auswahl, die wohl einmalig ist. 2013 vom "DER FEINSCHMECKER" zu den "Besten Bäckereien Deutschlands" gewählt. 2014 waren wir im Finale in "Deutschlands Bester Bäcker" ZDF mit Johann Lafer. 2015 kam BBC One in unsere Bäckerei und wir konnten uns bei "Beat The Pro" beweisen.

"Der Dinkelbäcker Deutschlands mit über 500 Artikel vom A- wie Amerikaner bis Z- wie Zwetschgennudel aus reinem Dinkel, Sorte Frankenkorn. Auch bei allen anderen Zutaten legen wir Wert auf Regionalität und QualitätDie Einzigartigkeit der Dinkel-Spezialitäten sind durch eingetragene Marken geschützt, wie Popeye, Pharaonenbrot und Krapfenking.Letzte Dinkelbäckerei vor der Grenze, nur 2 Minuten von der A9 Ausfahrt Haar, oder 4 Minuten, Ausfahrt Ottobrunn kannst du deine Reiseverpflegung mit Dinkelbackwaren aufwerten zu einer genussvollen Weiterfahrt gegen Süden."

Adresse: Salmdorfer Strasse 1, 85540 Haar (bei München)

Telefonnummer: 089466886

Webseite

Stadt: Haar

Postleitzahl: 85540

Öffnungszeiten

Montag: 06:30 - 18:00
Dienstag: 06:30 - 18:00
Mittwoch: 06:30 - 18:00
Donnerstag: 06:30 - 18:00
Freitag: 06:30 - 18:00
Samstag: 06:30 - 15:00
Sonntag: 07:00 - 15:00

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Bewertungen

Sehr freundliche Mitarbeiter und gute rasche Bedienung! Leckere Prinzregententorte! Die Außenfassade und die Aufmachung,Bestuhlung sowie die Farben der Firma ist einladend freundlich und hübsch! Es ergibt ein "Gesicht" für das Geschäft ! Nur wärmstens zu empfehlen!

Hatte bis jetzt immer leckere Sachen. Habe 9x Croissants vorbestellt - daheim dann gemerkt das nur 8 in der Tüte waren und nicht ganz frisch schmeckten.

Meine Partnerin und ich war sehr häufig und gerne Kunden bei Ihnen, weil wir beide, wegen Allergien,  nur Dinkelmehl vertragen. Nach dem gestrigen Besuch bei Ihnen gehe es uns beiden gesubdheitlich nicht mehr gut. Gestern waren in Ihrem Laden die Produkte mit Dinkelmehl und anderen Mehlsorten, nicht ,wie gewohnt,  voneinander getrennt sondern lagen zusammen. Dadurch kam es zu Kreuzkontaminationen, welche für uns leider erhebliche gesundheitliche Folgen haben. Ausserdem ist das Zusammenstellen der Backwaren in den Holzkörben bevor sie eingepackt werden ein weiteres Risiko. Wie oft werden diese gereinigt? Leider werden uns nach dem Besuch bei Ihnen nun für mehrere Tage Bauchschmerzen begleiten. In letzter Zeit waren die Brezn und Semmeln schon am gleichen Tag sehr trocken und krümelig. Die Qualität hat insgesamt abgenommen, während die Preise stiegen.

Ich habe am Montag eine kleine Torte und 2 Stück Kuchen glutenfrei bestellt für den folgenden Samstag. Sollte eigentlich kein Problem sein, dachte ich. Am Samstag bei der Abholung wurde mir mitgeteilt „die zwei Stück Kuchen haben wir heute nicht da“  ??? „Heute“ ??? ……warum bestellt man etwas??? Noch dazu etwas spezielles!!!!! Mir wurden daraufhin 2x vegane Krapfen angeboten, ich habe der Verkäuferin erklärt dass vegan nicht glutenfrei ist ob Sie es verstanden hat bezweifle ich. Nochmals werde ich mich auf dieses Abenteuer nicht einlassen

Ich bin nicht unbedingt ein Dinkel-Fan....aber ich liiiiebe eure Krapfen!!! Von meinen Lieblingen, Blaubeeren und Hagebutte, könnte ich zehn am Tag essen. Alle im Laden, egal wie voll es ist, sind immer freundlich, geduldig und zuvorkommend. Und auch ein kleiner Spaß ist immer drin.

Kann man zu diesem vom Landesamt für Lebensmittelsicherheit eingstellten Verstoß vom letzten Jahr mal Stellung beziehen, da ich auch in besagtem Zeitraum regelmässig bei euch Kunde war.  Verstoß: Mängel bei der Betriebshygiene/ Reinigungsmängel; Inverkehrbringen von unter unhygienischen Zuständen/Bedingungen hergestellten/behandelten Lebensmitteln Produkt: sämtliche Lebensmittel, die im Betrieb bereitgestellt, gelagert und hergestellt wurden, z. B. Beste Dinkelsprossen  Einstelldatum: 26.10.2022 Verstoss festgestellt: 14.07.2022 Verstoss beseitigt: 04.08.2022 Stefan Dümig, Bäckerei Dümig Salmdorfer Str. 1 85540 Haar

Im siebten Krapfenhimmel!   Und die schmecken auch noch so toll wie sie aussehen. Fahre dazu extra vom Münchner Westen hin

Die Krapfen sind mega lecker!

Wir sind neu ah Haar gezogen und haben diesen Bäcker gefunden. Sehr leckeres Dinkelgebäck aber auch die Seelen sind lecker. Preis-Leistung ist okay und man kann auch mit Karte bezahlen, top

Hier stimmt einfach alles, vom guten Service und netten Verkäuferinnen über die riesige Auswahl und Geschmack! Man schmeckt die frische und das hier noch selbst und frisch gebacken wird! Sehr zu empfehlen sind die handgeschlagen Semmeln und die verschiedenen "Seelen"! Einfach köstlich und wohltuend! Hier sind noch echte Bäckermeister und Konditoren am Werk, die ihr Handwerk perfektionieren und das schmeckt man auch mit jedem Bissen!

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