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DOM - Grill Kitchen Bar Kontakt Informationen

DOM - Grill Kitchen Bar

Info

Bar & Restaurant im Hirschhof in Karlsruhe.



"Wie der Name schon verspricht, vereinen wir im DOM - GRILL KITCHEN BAR drei Dimensionen unter einem Dach. Im urbanen Ambiente des Hirschhofs - der wohl legendärste Hinterhof Karlsruhes - stehen wir als Qualitäts-Junkies für eine kreative Küche und ganz besondere Geschmackserlebnisse, begleitet von der breiten Auswahl an Weinen, frisch gezapftem Bier und handcrafted Cocktails, soll es euch bei uns an nichts fehlen!"
Adresse: Hirschhof 5, 76133 Karlsruhe
Telefonnummer: +49 721 90990090
Stadt: Karlsruhe
Postleitzahl: 76133


Öffnungszeiten

Montag: 12:00 - 14:30

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Bewertungen
Silvestermenü im Dom. Als erstes möchte ich mich dafür bedanken, dass wir ein Séparée hatten. Das war sehr gemütlich und wir hatten eine superschöne und intime Atmosphäre. Wir haben uns schon seit unserem letzten Besuch gefreut, dort einmal platziert zu werden. Aber nun zum Essen. Wir haben uns wahnsinnig auf das Essen gefreut und uns war klar, dass es - wie überall - eher kleinere, edlere Portionen sind. Leider waren wir dennoch etwas enttäuscht. Wir haben einfach mehr erwartet, vor allem weil wir ja auch in einem Steakhouse waren. Vor allem der Hauptgang hat uns enttäuscht. Es war eine Mini-Franksteak-Rolle und eine halbe Fischpraline. Und der Rest des Menüs war hauptsächlich vegetarisch. Leider. Die Bedienung war super super freundlich und herzlich! Ein Kompliment dafür !
Wir haben dieses Restaurant Ende Mai besucht und hatten eine nicht so schöne Erfahrung. Bei unserer Ankunft wurden wir sehr freundlich empfangen und an den Tisch gebeten, wo wir sofort etwas bestellten. Zu Beginn hatten wir Carpaccio und einen exotischen Salat siehe Bild. Diese beiden Gerichte waren ganz ok, aber nichts, wofür es sich lohnt, wiederzukommen. Als Hauptspeise hatten wir ein Steak siehe Bild, das sehr lecker war und einen Dry Aged Burger, der wirklich ungenießbar war. Den Burger habe ich nur zur hälfte aufgegessen, weil der Burger fast geschmacklos war und die Pilze im Inneren eine so seltsame Konsistenz hatten, dass mir der Appetit verging. Beim Abholen der halbvollen Teller wurden wir auch nicht gefragt, ob es ein Problem gab oder ob es uns geschmeckt hat. Wir fanden das Restaurant sehr schick und das Personal freundlich. Abschließend kann ich dieses Lokal nicht weiterempfehlen, da das Essen nicht überzeugend war. Außerdem sind die Preise sehr hoch und für dieses Essen nicht gerechtfertigt
DOM, welch ein passender Name, für diesen Tempel des Fleischgenusses! Hier wird der Genuss dieses hochwertigen Lebensmittels in angemessener Weise zelebriert. Vom ausgefallenen Ambiente über hervorragende Qualität und Zubereitung, bis zum exzellenten Service, hier stimmt einfach alles.Essen: 5/5
Absolut empfehlenswert, top Service mit toller und ehrlicher Beratung. War nun das 2. mal da, komme defintiv wieder. Das Fleisch war ein Genuss. Preis/Leistung stimmt. Wer billig will ist hier aber an der falschen Adresse. Qualität hat seinen Preis und das ist auch gut so.
Gediegenes Restaurant in einem schönen Hinterhof mit kleiner Außenterasse. Hier bekommt man tolle Steaks mit leckeren Beilagen. Ich hatte die Alte Wutz by Heiko Brath erlesener Metzger aus Karlsruhe. Das Schwein war äußerst lecker und saftig vergessen ein Bild zu machen. Mein Bruder hatte ein Ribeye-Steak auf den Punkt gegart, wie er es wollte. Zudem bekommt man auch DryAged Beef, der Schrank dafür steht im Gastraum. Riesige Getränkeauswahl. Der Service ist auch hervorragend. Kleiner Tipp: Wer zu zweit und unter sich sein will, sollte sich eines der vier kleines Separee reservieren.
DOM. Hatten einen wirklich entspannten Abend im DOM. Angenehmes Licht im gesamten Haus. Gutes Essen und große Auswahl an Weinen. Gerne wieder. VG UweEssen: 5/5
Mein Geschmack wurde leider überhaupt nicht getroffen, meine Begleitung fand ihr Essen gut. Die Portionen sind recht klein für das Geld, die Getränkekarte ist gigantisch. Das Ambiente ist stilvoll schlicht und die Bedienung super nett.
Sehr freundliches Team, auch spät abends noch schnell und unkompliziert für ca. 20 Personen Drinks gezaubert. Auswahl an Drinks gut, Preis-Leistungsverhältnis im höheren Bereich aber in Ordnung. Gerne wieder, das nächste Mal dann auch zum Essen.
Das Essen war geschmacklos. Meine persönliche Meinung ist, das der Chef Rassist ist. Die ganze Zeit in der wir dort waren gab insgesamt 9 Tische und er war an jedem Tisch mit Ausnahme von unserem. Warum?Vielleicht, weil wir eine andere Hautfarbe haben! 247 € für 3 Personen und das Essen war einfach nur schlecht. Schade!Hatten eigentlich mehr erwartet
Das Einzige, was hier wirklich top ist in dem Laden, ist das Ambiente. Preislich meiner Meinung nach völlig überzogen, Service war nichts besonderes und in meinem Essen war ein Haar drin. Freund hat Medium Rare bestellt, Fleisch war dann aber mehr durch als meins Medium. Das mit dem Haar ist ekelhaft und das mit dem falschen Gargrad peinlich und darf bei so einem teuren Laden absolut nicht passieren!
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