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Echt Echterdinger Brauhaus

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Echt Echterdinger Brauhaus Kontakt Informationen

Adresse: Filderbahnstraße 2, 70771 Leinfelden-Echterdingen
Telefonnummer: +49 711 633440
Stadt: Leinfelden-Echterdingen
Postleitzahl: 70771


Öffnungszeiten

Montag: 11:30 - 01:00
Dienstag: 11:30 - 01:00
Mittwoch: 11:30 - 01:00
Donnerstag: 11:30 - 01:00
Freitag: 11:30 - 01:00
Samstag: 11:30 - 01:00
Sonntag: 11:30 - 01:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Die Karte ist zwar überschaubar, allerdings sind die Gerichte 1A hergerichtet. Selbst der Beilagensalat war hervorragend hergerichtet. Es wird sich um den Gast gekümmert, alles kommt recht zügig nach Bestellung.
Das Brauhaus ist von uns genutzt worden im Zusammenhang von einem Messebesuch. Die Entfernung/Anbindung zur Messe ist sehr gut. Soviel zu Lage. Nun zu den inneren Werten. Das Ambiente ist, wie man auf dem Foto sehen kann, ansprechend. Sowohl der Innenbereich als auch der Biergarten lädt zum Verweilen ein. Das Personal ist auch freundlich und achtet auf leere Gläser. Die Auswahl der Getränke ist nicht zu umfangreich aber man findet in der Regel immer was. Zumal das Personal auch immer eine Empfehlung oder alternative bereit hält. Das Essen ist landestypisch und das auch sehr lecker. Angefangen von Fleisch bis hinzu Käsespätzle und Salat ist alles auf dem Punkt gekocht und durch die Karte durch lecker. Bei uns war das Essen auf Platten bzw. in Pfannen. Also das war auch ansprechend präsentiert und das auch in ausreichenden Mengen. Also kurz gesagt, wenn man mal was essen oder auch nur war trinken gehen will, in Zusammenhang mit netten Personal, sollte man sich das Brauhaus einfach mal ansehen.
Super gemütliches Ambiente. Bedienungen super nett und aufmerksam. Das Essen und das Echterdinger Bier waren auch sehr lecker. Kommen gerne wieder.
Sehr schöne Atmosphäre, leckeres Essen und Bier. Sehr empfehlenswert, immer wieder gerne.
Einfach Mega dort & muss unbedingt bald mal wieder hin. Waren dort zum Abendessen, die Entenkeule war ein Traum, das Weihnachtsbier super lecker & der Nachtisch erst. Die Bedienung war super, öfters nachgefragt ob wir noch was brauchen, nicht aufdringlich sondern auf eine sehr charmante Art. Beim Nachtisch wurde sogar darauf geachtet, dass kein Zimt verarbeiten wird, dass war super lieb, danke ; Parkplatz: Entweder in der Seitenstraße vom Bahnhof oder direkt vor der Tür, aber am einfachsten ist es in der Tiefgarage vom Hotel Ernährungseinschränkungen: Immer nachfragen & wenn's möglich ist etwas zu ändern oder es weg zulassen, dann wird's bestimmt möglich gemacht oder nach einer Alternative gesucht.
Lecker war es im Brauhaus... Sterne Abzug für Speisekarte, die ist sehr übersichtlich d. h. etwas wenig Auswahl für ein Brauhaus und sehr preisintensiv. Man weiss gar nicht ob derartige Preise gerechtfertigt sind. Etwas schlechte Parkmöglichkeit, entweder Wohngebiet oder Hotel-Tiefgarage. Sonst schöne Location, sogar noch mit Tannenbäume im Außenbereich. Komme gerne wieder!
Viel Potential aber auch sehr viel Luft nach oben. Auf unserem Kurztripp nach Stuttgart sind wir im Brauhaus eingekehrt. Die Bilder vorher hatten uns neugierig gemacht. Leider war das Ergebnis dann sehr gemischt. Das Ambiente - Sehr gelungen und gemütlich. Klar, es ist als Brauhaus konzipiert und daher vielleicht ein klein wenig lauter als in einem "normalen" Restaurant. Der Geräuschpegel war aber nicht unangenehm und die Unterhaltung mit meiner Frau war ohne weiteres möglich. Im Gastraum hängen drei richtig große Fernseher. Zur Zeit unseres Besuchs lief dort Fußball...Da muss jede/r selbst entscheiden ob man da reinschaut. Der Service - Sehr nett und aufmerksam. Haben immer mal wieder vorbeigeschaut und sich erkundigt ob alles ok ist. Dabei waren sie aber immer nett und unaufdringlich. Das Essen - Sehr teuer, sehr kleine Auswahl und mit viel Luft nach oben. Vom Aussehen her war alles echt lecker angerichtet. Auch die Portionsgrößen waren recht groß. Aber geschmacklich... hmmm... Zuerst einmal sei gesagt das man von manchen Plätzen aus direkt in die Küche bzw. einen Teil davon schauen kann. Dort sieht es sehr sauber aus und die Mitarbeiter trugen z.B. immer frische Handschuhe wenn sie einen Salat mischten. Angerichtet wurde das Essen dann sehr appetitlich. Nur den Grschmack haben sie leider vergessen mit anzurichten. Der Salat mit Garnelen für gut 18,- Euro ging erst noch einmal zurück weil die Garnelen nur seeeehr knapp durch waren. Wurde auch anstandslos gemacht. Es waren fünf kleine Garnelen die nur wenig Geschmack hatten. Der Salat war nichts Außergewöhnliches. Gut versteckt war ein Klecks gekaufter Kartoffelsalat und darauf etwas grüner Salat, ein paar gewürfelte Gurkenscheiben und ein paar halbierte Cocktailtomaten. Was aber am Meisten gestört hat war ein fehlendes Dressing. Schon mal in ein rohes Salatblatt gebissen? Das war echt schade und für den Preis unangemessen. Dann zum Schnitzel mit Spätzle und Soße. Auf knapp 19,- Euro kommt die Portion und das Highlight war einzig die Soße. Alles Andere hatte leider keinen Geschmack. Die vermutlich hausgemachten Spätzle sahen gut aus, schmeckten aber leider nach gar nichts. Die zwei Schnitzel waren nicht geklopft und hatten leider auch null Geschmack. Weder das Fleisch noch die Panade. Alles komplett neutral. Kein Salz, kein Pfeffer... Für den Preis hätte ich eine Geschmacksexplosion mit sattem Buttergeschmack erwartet. Einzig die kräftige Bratensoße hat es ansatzweise rausgerissen. Die war sehr gut aber konnte den Rest letztlich nicht retten. Für ein Restaurant in bester Lage, angeschlossen ans Parkhotel und mit solch hohen Preisen war das Ergebins enttäuschend. Hier wird ganz klar nicht das Potenzial ausgeschöpft das noch drin wäre. Eine richtig gute Salatsoße, die man nicht suchen muss. Selbstgemachter Kartoffelsalat statt zugekaufter. Geklopfte und dadurch richtig zarte Schnitzel die Salz und Pfeffer gesehen haben, eine schmackhafte Panade und rausgebacken in Butter. Dazu Spätzle die auch ein wenig Salz abbekommen... Dann würde Ambiente, der super Service UND das Essen auch zusammenpassen. Würde mich freuen wenn die Geschäftsleitung das liest und ein paar Stellschrauben nachzieht. Auch wenn wir wahrscheinlich nicht mehr zu Gast sein werden.
Wir waren schon zum zweiten mal da, weil es so lecker ist! Hatten einen Schnitzelteller vom staufener Schwein. Klasse! Dazu letztes mal Winterbier, super! Cooles Ambiente. Nettes Team!
Weihnachtsfeier mit Auswahl aus dem großen Winterbuffet. Alle Speisen waren hervorragend, der Service war sehr gut und ebenso die Biere und die Hausweine Zugänglichkeit m. d. Rollstuhl: Zugang durch das Hotel oder von außen ist barrierefrei, ein Großteil des Restaurants ist auf einer Ebene. Ein kleiner Teil über drei Treppenstufen erreichbar. Rollstuhl-WC ist gleich daneben. Parkhaus des Hotels ist ebenso barrierefrei und mit Fahrstuhl erreichbar.
Nicht nur das schöne Ambiente im einem.altem Brauhaus sondern auch die wirklich erstklassige Auswahl an schwäbischen und anderen Speisen ist hier hervorzuheben. Besonders lecker das Bier, selbstgebraut mit einer flädlesuppe und einem schönen Zwiebelrostbraten der butterzart und lecker wie die selbstgemachten Spätzle war. Eindeutig eine Empfehlung wenn man die Messe oder den Flughafen Stuttgart besucht und im der Nähe etwas abends zu essen benötigt.
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