Firma Bearbeiten | Weingut Emil Bauer & Söhne

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Emil Bauer und die Revolution der Enkel!

Die jungen Weinmacher Alexander und Martin Bauer begeistern mit frischen Ideen.

Geschichte
Die Revolution geht weiter – so wurde das Weingut Emil Bauer & Söhne erst vor kurzem von Fine. Das Weinmagazin zu den „111 besten deutschen Jungwinzern“ (Stuart Pigott) gewählt und wurde nominiert zum „Newcomer des Jahres 2014“ bei der falstaff Wein Trophy. Vom Online-Magazin Gourmetwelten wurden die Bauers zu den besten 15 Kollektionen des Jahres 2014 und 2016 gewählt.

Im Familienbetrieb der Bauers in Landau-Nußdorf wird in der fünften Generation Wein angebaut. Vor knapp drei Jahren übernahmen Alexander und Martin Bauer das Weingut.

Das Hauptaugenmerk legt das Weingut Emil Bauer & Söhne auf sehr schonend ausgebaute Rieslinge und weiße Burgunder-Sorten, sowie die Rotweinsorten Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot, die in Granit-, Stahl-, Holz- oder Barriquefässern ausgebaut werden.

"Im Familienbetrieb aus Landau-Nußdorf wird bereits in der 5ten Generation Wein angebaut. Nach dem Generationswechsel im Jahr 2011 wird das Weingut nun von Norbert und seinen beiden Söhnen, Alexander und Martin Bauer geführt - drei Charaktere, zwei Generationen, eine Meinung zur Zukunft. Gerade diese Kombination aus Tradition und Moderne, aus Erfahrung und Anspruch, gutes noch besser zu machen, lässt auf knapp 29 Hektar Südpfälzer Weinbergslagen eine neue Generation von Rot- und Weißwein reifen, die in der letzten Zeit nicht nur bei der Fachpresse für Furore gesorgt haben. Egal ob rot oder weiß, die Weine von Önologe Alexander Bauer sind unverschämt süffig und harmonisch und machen einfach Spaß."

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