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Firma Bearbeiten | Lido Hafen
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"Contemporary Casual Dining – eine zeitgemäße und moderne Interpretation der gehobenen Küche, ohne abgehoben zu sein, das ist hier die Devise. Eine Kombination aus internationalen Inspirationen, mediterranen Einflüssen und einer Vorliebe für Fisch, mit der topmoderne Gerichte voller Überraschungen kreiert werden. Klarheit und Transparenz, Handwerkskunst als Qualitätsgarantie, die Verbindung von Tradition und Moderne – es ist genau das, was für Lido essenziell ist. Alte Wege neu beschreiten, sich ständig hinterfragen. Hungrig sein auf Neues, ohne seine Wurzeln zu verlieren. Sorgfältig ausgewählte Lebensmittel, täglich selbst zubereitet in bewährter Handwerkstradition – das ist die Essenz aller Lido-Häuser."
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