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Firma Bearbeiten | BRLO Brwhouse
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"CURRENTLY: 2G+Das BRLO BRWHOUSE ist eine Brauerei, Restaurant, Bar und Biergarten direkt am Gleisdreieck und das Zuhause von BRLO, dem Berliner Craft Beer.Am Hahn haben wir 20 wechselnde Biere und der Star auf der Speisekarte ist Gemüse – fermentiert, eingelegt, gesmoked, auf Salz oder in Salzkruste gegart. In den Smoker kommt auch herrliches Fleisch aus der Region, spielt aber eher eine Nebenrolle. Wie auch beim Bier achten wir auch im Restaurant sehr auf die Zutaten und setzen uns dafür ein lokale Produzenten aus der Region zu stärken. Daher wechselt unsere Karte auch mehrmals im Jahr."
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