Firma Bearbeiten | Dr. Bürklin-Wolf Weinbar & Vinothek

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Trockene Spitzenrieslinge, insbesondere aus gereiften Jahrgängen in der Weinbar mit angeschlossener Vinothek.

Geschichte
Das Gasthaus zur Kanne gilt als ältestes Gasthaus der Pfalz und war schon immer ein Ort gelebter Gastlichkeit. Im Mittelpunkt stehen die großen, gereiften Rieslinge des Weingutes Dr. Bürklin-Wolf. Dazu auch glasweise die aktuellen Jahrgänge sowie einige ausgewählte Weine befreundeter Winzer aus dem In- und Ausland.

Als Begleitung zu den großen Rieslingen bieten wir Ihnen Parmaschinken, Käse von Bernard Antony und Warmes vom Hofgut Ruppertsberg.

Bereits im Jahr 1597 gegründet, gehört das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zu den Spitzenweingütern in Deutschland. 86 Hektar Weinberge werden komplett biologisch-dynamisch bewirtschaftet, um die Reichtümer der Böden in den Spitzenlagen von Wachenheim, Forst, Deidesheim und Ruppertsberg erhalten zu können. Die Rückbesinnung auf den Begriff Terroir ist nicht einfach nur ein Lippenbekenntnis, sondern seit vielen Jahren Ausdruck des Respekts für den Weinbergsboden und dessen Natur. "Bürozeiten Mo - Do 8-16 Uhr Fr bis 12 Uhr"

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