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Firma Bearbeiten | Bäckerei Zum Knusperhäuschen
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Info Kleine traditions Bäckerei im alten Ortskern von Hausen, mit täglichen frischen Backwaren aus eigener Herstellung. Geschichte Wir backen mit Herz und Hand Taditionsbäckerei in vierter Generation Die Bäckerei Zum Knusperhäuschen stellt alle ihre Produkte seit Generationen in der hauseigene Backstube nach traditionellen Rezepten selbst vor Ort her. Da sind wir in Obertshausen die einzige Bäckerei, bei der vom Teig bis zum fertigen Brot alles noch in Handarbeit gebacken wird. Der letzte Generationswechsel erfolgte im Februar 2015, als Christine Zimmermann die Verantwortung für die Bäckerei übernahm. Der Urgroßvater hat die Bäckerei im Jahr 1900 gegründet und seither befindet sich der Betrieb auch in diesem Haus. So riecht es in dem historischen Gebäude mitten im Ortskern nicht nur verführerisch nach frischem Brot und Naschwerk, sondern auch nach langer Tradition.
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