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"Indische Küche muss man verstehen, wir brauchen viele Gewürze und Kräuter, die vorher vorbereitet, geröstet, zerkleinert, vermischt werden.Gewürzt wird am Anfang, nicht zum Schluss.Außerdem kochen viele Gerichte lange. Je länger desto besser :-Der ayurvedische Ansatz ist auch Teil der Gerichte - denn:Du bist, was du isst.Wir möchten Großartiges erreichen, euch verzaubern und mit euch zusammen wachsen wie einst Narendra Modi - Alles ist möglich :-"
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