Firma Bearbeiten | Adrian Manufaktur

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Erleben Sie mit allen Sinnen, wie aus ganz besonderen Äpfeln erfrischend, fruchtiger Saft, prickelnder Apfelwein und weltbester Balsam-Essig entsteht.

Geschichte
Die ADRIAN-Genussmanufaktur: Im Jahre 1840 wurde in Ravensburg erstmals urkundlich die Wein- und Essigherstellung durch die Familie Kiderlen erwähnt. Beginnend mit ADRIAN KIDERLEN wurden das Wissen und die Rechte um das hauseigene Herstellungsverfahren von Generation zu Generation weitergereicht. Schon damals standen dabei immer die Region und deren einzigartige Früchte im Mittelpunkt, aus denen sich vielfältige Spezialitäten kreieren lassen.

Hier in der ADRIAN-Genussmanufaktur entstehen heute aus Äpfeln und Birnen oberschwäbischer Streuobstkulturen hochwertige Essigspezialitäten, Fruchtsäfte und Schaumweine. Dabei setzen wir uns konsequent dafür ein, dass neue Streuobstflächen entstehen und nicht nur das typische Landschaftsbild Oberschwabens, sondern auch regional beheimatete Tier- und Pflanzenarten erhalten bleiben, die in Streuobstwiesen ihren Lebensraum haben.

Unsere Aufgabe
Verantwortung für die Region und ihre Menschen

Die Produkte der ADRIAN Manufaktur werden aus Streuobstfrüchten oder aus anderen regionalen Erzeugnissen, wie z. B. Waldblütenhonig, gewonnen. Die ADRIAN Manufaktur kauft diese Früchte ausschließlich von Bauern der Region rund um die Produktionsstätte in Waldburg. Für dieses arbeitsintensive, qualitativ sehr hochwertige Obst, werden die Erzeuger mit einem weit über dem durchschnittlichen Marktwert liegenden Preis entlohnt.

Damit möchte die ADRIAN Manufaktur ihren Beitrag dazu leisten, dass der regionale Anbau auf Streuobstwiesen attraktiv bleibt und den Bauern ein Auskommen sichert. Natürlich möchte das Untenehmen auch seiner Verantwortung für das einzigartige Biotop der Streuobstwiesen gerecht werden. Denn nur in diesem intakten Lebensraum gedeihen die köstlichen Früchte, die den Produkten aus der ADRIAN Manufaktur ihren ganz besonderen Geschmack verleihen.

Die vielfältigen, meist robusten Apfelsorten, die von Streuobstwiesen geerntet werden, haben mehr Säure und Geschmack als herkömmliche Äpfel. Die daraus gewonnenen Säfte und Essige sind erfrischender, geschmackvoller und haben eine ganz besondere, einzigartige Note.

Etikett
Adrian Genuss GmbH

Am Langholz 17
D-88289 Waldburg

Tel.: +49 (0) 75 29 / 97 45 - 46
Fax: +49 (0) 75 29 / 97 45 - 946

E-Mail: info@adrian-manufaktur.de
Internet: www.adrian-manufaktur.de

Geschäftsführer: Berthold Richter

Registergericht: Amtsgericht Ulm
Registernummer: HRB 735773 B

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer
gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz: DE 315 666 271

Unsere ökologischen Produkte werden durch folgende Öko-Kontrollstelle überwacht:
DE-ÖKO-005

Inhaltlich Verantwortlicher gemäß § 6 MDStV: Berthold Richter

Produkte
Führungen, Weinproben, Verkostungen

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