Firma Bearbeiten | Norderneyer Brauhaus

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Norderneys Brauereigaststätte

Geschichte
WESTSTRAND-BAR (im Sommer) und BRAUHAUS (ganzjährig). Die beiden Lokations haben sich in kurzer Zeit zu einem nicht mehr ganz geheimen Geheimtipp gemausert. Hier gibt es leckerstes Norderneyer Bier. Außerdem werden regelmäßig Live-Events geboten.

Norderneyer Bier:
Die zwei Stammsorten Norderneyer Pils und Norderneyer Weizen werden von Zeit zu Zeit durch saisonale Spezialitäten ergänzt. Alle Biere werden nach dem deutschen Reinheitsgebot mit Rhön-Malz, Hallertauerhopfen und natürlich dem leckeren Norderneyer Trinkwasser gebraut.

Norderneyer Pils:
Ein helles, untergäriges Vollbier von nordisch herber Art. Seine leicht fruchtige und doch spritzig-frische Note verdankt es besonders den beiden verwendeten Hopfensorten und dem einzigartigen Norderneyer Trinkwasser. Das Norderneyer Pils ist unfiltriert und trotzdem klarer als andere, naturtrübe Biere. 
Zutaten: Norderneyer Wasser, Gerstenmalz, Hallertauer-Hopfen, Hefe
Stammwürze 11,5 %	Alkohol 4,8 Vol.%

Norderneyer Weizen:
Das bernsteinfarbene, obergärige Vollbier hat eine süffige Malznote und ein leckeres, fruchtiges Aroma. Es ist eine Komposition aus 4 verschiedenen Malzsorten, die mit 2 Hallertauer Hopfensorten verfeinert wird. 
Zutaten: Norderneyer Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hallertauer Hopfen, Hefe
Stammwürze 12,5% 	Alkohol 5,1 Vol.%

Norderneyer Bock:
Ein rötliches, untergäriges Bockbier von malzbetonter Vollmundigkeit. Das kräftige, aromatische Bier hat eine unaufdringliche Kaffee- und Karamellnote. Die Bockbier typische Süße wird durch eine frische Hopfenherbe ergänzt. 
Zutaten: Norderneyer Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hallertauerhopfen, Hefe
Stammwürze 16,9%  	Alkohol 6,6 Vol.%

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Betreiber und Kontakt:
Norderneyer Brauhaus / Tobias Pape

Damenpfad 5 
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Telefonnummer: 04932935087
Fax: 04932869309
E-Mail-Adresse: info@norderneyer-bier.de

Vertretung:
Norderneyer Brauhaus / Tobias Pape wird vertreten durch Tobias Pape
Zuständige Aufsichtsbehörde: Stadt Norderney Am Kurplatz 3 26548 Norderney

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