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Firma Bearbeiten | Café Grundmann
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Geschichte Seit 1919 wird dieses Café ohne Unterbrechung von Konditorenmeistern bewirtschaftet: P. Wenzel 1919/26 A. Sitz 1926/30 A. Lutze 1931/58 Schröer 1959/78 H. Günther 1978/92 E. Grundmann ab 2000 Das Café hat seit seiner Gründung eine große kulturelle Bedeutung - von verschiedenen bekannt gewordenen Stammtischen bis hin zu Lesungen und legendären Chanson und - Jazzabenden. Es ist das letzte echte "Wiener Café" in Leipzig. 1930 ließ Alfred Lutze neben den Wandverkleidungen, Thonet-Stühlen, Garderobenständern, Eckbänken unter anderem auch die verglaste Veranda bauen. Das Café wurde 1998-2000 umfassend rekonstruiert und ist heute das einzige im Art-Deco Stil erhaltene im mitteldeutschen Raum. Das Café umfasst folgende Anzahl an Plätzen: Gastraum: 100 Plätze Separée: 20 Plätze Bar: 10 Plätze
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