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Firma Bearbeiten | Bäckerei Schultheiß
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"Wir sind ein kleiner Familienbetrieb, in dem noch jedeBackware von Hand und mit viel Liebe gefertigt wird.Gegründet wurde die Bäckerei 1888. Ich habe nun die Ehre den Betriebin 5. Generation weiterführen zu dürfen.Aufgrund der immer weiter zunehmenden Lebensmittelunverträglichkeiten,die meist ausgelöst werden durch schnelle Herstellungsverfahren undZugabe von chemischen Zusatzstoffen in der Industrie, habe ich mir zumAnspruch gemacht, gesunde Backwaren ohneZusätze von unnötigen Zusatzstoffen, und ausbesten Zutaten der Region herzustellen.Hierfür habe ich mich auf die Herstellung vonDinkelbackwaren spezialisiert. Durch lange Teigführungen undverschiedene Arten von Vorstufen sind unsere Gebäcke besonders bekömmlich!"
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