Firma Bearbeiten | Küchen Dampf

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Frische Spätzle vom Brett

Geschichte
Über „Küchen-Dampf“
Bereits der schwäbische Lehrmeister meines Meisters gab sein Wissen über das Kochhandwerk und im Zuge dessen auch über die Herstellung der traditionellen, vom Brett handgeschabten Spätzle an ihn weiter. 
Im schönen Unterfranken durfte ich diese Kunst erlernen, doch in langjähriger Erfahrung im In-und Ausland stellte ich fest, dass die Qualität der angebotenen Spätzleprodukte hinter dem zurückblieb, was in meinem Ausbildungsbetrieb praktiziert wurde. 
Um das Traditionshandwerk nicht in Vergessenheit geraten zu lassen, nahm ich es mir daher zu Herzen, mit „Küchen-Dampf“, einem Food Truck, 
den Leuten die Original Spätzle wieder näherzubringen.

"Catering mit Küchen Dampf FoodtruckDie nächste Firmenfeier steht an und Du möchtest das Team mit einer handgefertigten Köstlichkeit überraschen? Du feierst Geburtstag und Deine Gäste lieben frische Spätzle vom Brett? Dann ist das Team Küchendampf genau Dein Catering-Service – ob Mittagstische, Workshops, Konferenzen oder Feiern aller Art - wir stehen mit unserem traditionellen Spätzle-Brett bereit und zaubern vor Euren Augen Spätzle in Handarbeit!Du planst ein Event und möchtest mit unserem erfahrenen Küchenmeister zusammenarbeiten?Dann wirf einen Blick auf unsere Details:Wie groß ist Dein Event:Catering ab 50 Personen bis 1000 Personen"

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