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Firma Bearbeiten | Weingut Theobald Pfaffmann
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"1983 gründeten Hildegard und Theobald Pfaffmann das heutige Weingut mit der speziellen Ausrichtung auf trockene Weine. Daraus entwickelte sich WEIN. GUT. PAN, ein individueller Familienbetrieb mit 15 ha Rebfläche. Thomas Pfaffmann, Weinbautechniker mit Praktiken in Frankreich und Australien, hat den Betrieb 2016 übernommen und kreiert mit Präzision und Leidenschaft hervorragende Weine, die von Ihrer Herkunft erzählen. Die Beurteilung seiner Weine in drei deutschen Weinführern spricht für ihn. Klassische Rebsorten werden angebaut und vinifiziert, davon 60 % weiße und 40 % rote Trauben.In der Familie wird Gastlichkeit gelebt undWeinliebhaber sind jederzeit herzlich willkommen.Silke, Toni und Thomas Hildegard und Theobald Pfaffmann"
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