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Firma Bearbeiten | Boni's Kaffeerösterei
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Info Spezialitäten Kaffeerösterei"Wir, Debbie und Rebecca, haben die Kaffeerösterei Boni mit dem Ziel gegründet, mehr Bewusstsein für die Vielfalt und Qualität von Kaffee zu schaffen und die Wertschöpfungskette transparent zu gestalten. Es ist ein langer Weg vom Anbau in den Ursprungsländern bis hin zur Tasse Kaffee bei dir zu Hause, an dem wahnsinnig viele Menschen mitarbeiten.Wir konzentrieren uns auf Specialty Coffee Spezialitätenkaffee.Es gibt keine einheitliche Definition für diesen Begriff, aber grundsätzlich verstehen wir unter Specialty Coffee einen Qualitätsstandard, der sämtliche Prozesse entlang der gesamten Wertschöpfungskette umfasst -angefangen bei der Qualität des Rohkaffees. Darüber hinaus zählt auch das Rösten und das Zubereiten des Getränks dazu."
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