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Firma Bearbeiten | Gasthaus am Nikolausbrunnen
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"Im Landgasthof Paulus im nördlichen Saarland können Sie im behutsam restaurierten Bauernhaus unbeschwert die Seele baumeln lassen. Patron Thomas A. Nickels - 3. bester Sommelier Europas - ist bekannt für seine außergewöhnliche Weinkultur. Spitzenweine aus nah & fern serviert er glasweise. BIOSpitzenköchin Sigrune Essenpreis verwöhnt Sie mit Speisen aus ihrer traditionsverbundenen ländlichen Gourmetküche. Alles ist hausgemacht. Sie setzt mit Vorliebe regionale Produkte erzeugt nach ökologischen Richtlinien, je nach Saison bereichert mit Wildkräutern, Pilzen & Beeren aus eigenen Gärten & den umliegenden Wäldern und Wiesen, ein."
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