Firma Bearbeiten | Altdeutsche Weinstube

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Traditionell geführtes Familienunternehmen

Geschichte
Das traditionelle Hotel „Altdeutsche Weinstube“ wird von Elfriede Ehrhard-Malgouyres schon in der 5. Familiengeneration geführt. Traditionsbewusst und doch modern lautet die Devise: Harmonie zwischen Tradition und Erneuerung neu interpretiert. Erst 2009 wurden umfangreiche Renovierungsarbeiten am Restaurant und auch im Hotel selbst abgeschlossen und lassen das gemütliche Ambiente in neuem Glanz erstrahlen.
 
Modern eingerichtete Zimmer mit Safe, Flachbildfernseher und auf Wunsch einer Klimaanlage stehen den Gästen für Ihre entspannten Urlaubstage zur Verfügung. Im nahegelegenen Weingut bietet das Hotel Standardzimmer an. An der Hotelrezeption können diverse Schiffsausflugmöglichkeiten oder Seilbahntickets gebucht werden.
 
Das Restaurant ist eine detailgetreue Weinstube mit familiärer Atmosphäre. Schmiedeeiserne Verzierungen und bleiverglaste Fenster laden zum gemütlichen beisammen sein in der Weinstube ein. Der ganzjährig geöffnete Gewölbekeller steht für Veranstaltungen bis zu ca. 90 Personen  für Hochzeitsfeiern oder  Betriebsfeiern zur Verfügung und verzaubert die Gäste mit einem ganz besonderen Charme. Der französische Küchenchef kreiert das ganze Jahr über Spezialitäten rund um die regionale und die französische Küche aus marktfrischen Produkten. Je nach saisonalem Angebot verwöhnt er seine Gäste  mit kulinarischen Höhepunkten vom Ingelheimer Spargel, herbstliche Pfifferlinge oder Kürbiskreationen sowie zur Winterzeit Gänse bzw. Entengerichte.
 
Auch hier gilt die Devise wieder - traditionelle Speisen treffen auf moderne Küche. Dazu wird ein reichhaltiges Weinangebot aus dem familieneigenen Weingut „Carl Ehrhard“ angeboten.  
 
Urlaub pur und hervorragendes Essen in Rüdesheim!

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