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Firma Bearbeiten | Fischers Fritz Restaurant
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Info Fischers Fritz, das einzige wirkliche Fischrestaurant in Kiel. Gründungsmitglied von FEINHEIMISCH - Genuss in Schleswig-Holstein e.V. und Fördermitglied bei Slow Food. Geschichte Traditionelle Gerichte aus Schleswig-Holstein werden Sie auf der Speisekarte des Fischers Fritz ebenso finden wie Gerichte der kreativen, jungen Küche. Alle Speisen bereiten wir vor Ihren Augen in der offenen Küche des Fischers Fritz, so können Sie die Zubereitung live verfolgen."Das Fischers Fritz Restaurant ist Fördermitglied bei Slow Food und Gründungsmitglied bei FEINHEIMISCH – Genuss aus Schleswig-Holstein e. V. Ziel des Vereins ist es, die schleswig-holsteinische Ess- und Küchenkultur zu stärken sowie das Wissen über regionale Qualitätsprodukte und deren Verarbeitung zu verbreiten. Mitgliedsbetriebe sind dazu verpflichtet mindestens 60 % der Lebensmittel aus Schleswig-Holstein zu beziehen und frisch zu verarbeiten. Convenience-Produkte gibt es hier nicht."
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