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Firma Bearbeiten | Zoo Terassen Milchbar
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"Seit 1952 waren die Zooterrassen, vielen aus ihrer Kindheit noch als Milchbar bekannt, im Familienbetrieb. Menschen mit Sinn für die gute alte Schule der Gastronomie fielen im Café-Restaurant von Hans und Gabriele Gass neben einem energischen Führungsstil besonders die mit Sorgfalt angerichteten Speisen und Getränke auf, wie sie hier seit über 7 Jahrzehnten serviert wurden. Wer sich etwas Gutes tun wollte, besuchte für ein paar ruhige Augenblicke die Zooterrassen.Herzlichen Dank für schöne Stunden, für das beste, selbstgemachte Eis von Herrn Gass, für die kraftvollen Impulse seiner Frau: Generationen haben von ihnen etwas für's Leben mitgenommen."
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