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Firma Bearbeiten | Die Backstube
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"Mit der hauseigenen Bäckerei „die Backstube“ garantieren wir unseren Hotel- und Restaurant-Gästen stets frische, knusprige Brote, Brötchen und Croissants, wie z.B. das rustikale Karotten-Nuss-Brot oder das helle toskanische Landbrot. Unser Leitspruch „Wir backen traditionell, natürlich und frisch“ bringt es auf den Punkt: Wir blicken zurück auf eine Backtradition von 1883 und verwenden ausschließlich natürliche Zutaten und keine Zusatzstoffe. Und das schmeckt man! Der Zuspruch der Gäste war so groß, dass wir seit 2013 in unserem Laden in der Abtsmühle Ofenfrisches auch „to go“ anbieten. Sie können sich also das "Altes-Kaufhaus-Brot" auch mit nach Hause nehmen."
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