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Firma Bearbeiten | Egertal
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"Seit fast 50 Jahren werden Gäste im Gasthaus Egertal in Weißenstadt mit ganz viel Herzlichkeit begrüßt und das nicht viel weniger lang mit einem modernen Genuss-Konzept. Serviert wird ehrliche saisonale Frischeküche französischer Prägung, ohne dabei kulinarische Trends außer Acht zu lassen. Wie wäre es etwa mit einem „Label Rouge Lachsfilet“, confiert in Nussbutter, Schnittlauch, Zitrone und Maldon-Salz, gefolgt von einem Irischen Rind in Burgunderjus mit Gemüse. Die gepflegten Räumlichkeiten sind auf urig-nostalgische Weise elegant und sorgen beim Essen für echte Wohlfühlatmosphäre."
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