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Firma Bearbeiten | Brunnencafé am Kirchweg
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"Der Betrieb wurde von Justus Heinrich Oliev im Jahr 1876 in der Hintergasse 9 in Sand, dem heutigen Hauptort von Bad Emstal, gegründet. Die Bäckerei wurde über Generationen in der Familie Oliev weitergegeben und wurde früher in Verbindung mit einer kleinen Landwirtschaft geführt.Nach Generationen übernahm Dirk Oliev am 01.01.1999 die Leitung des elterlichen Unternehmens und führt es bis zum heutigen Tag als Familienbetrieb weiter.Das Motto des Betriebs „klein aber fein“ soll auch weithin bestehen, denn hohe Qualität und Frische werden immer gefragt."
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