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Firma Bearbeiten | Gasthaus Obermühle Ökonomie
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"In der Küche der historischen Obermühle werden vor allem selbst produzierte Produkte der eigenen Land-und Viehwirtschaft verarbeitet. Dazu gehören nicht nur Kräuter, Blumen und Früchte aus dem Garten, sondern auch Schafe, Gallowayrinder, Gänse, Damwild und der Honig aus der eigenen Imkerei.Darüber hinaus verwöhnen wir unsere Gäste mit frischen Fischen aus unseren Wasserbassins aber auch mit vegetarischen Gerichten."
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