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Firma Bearbeiten | Balcanico am Damm
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"Mit großer Gastfreundlichkeit empfängt das Balcanico in Düsseldorf seine Gäste. Auf der Karte finden sich Spezialitäten aus dem Balkan, vorwiegend aus Bosnien. Zu den Spezialitäten zählt das Bombica-Hacksteak, gefüllt mit auf Buchenholz geräucherten Frischkäse. Dieses Gericht wurde bei der Doku-Soap „Mein Lokal, Dein Lokal“ als bestes Balkan-Gericht in Nordrhein-Westfalen gekrönt. Auch sonst wird viel Wert auf authentische Küche mit frischen Zutaten gelegt. Gerichte wie Ražnjići Fleischspieße, Pleskavica Hacksteak und das Nationalgericht Ćevapčići sind Klassiker der Balkanküche und erfreuen sich in dem gemütlichen Eckrestaurant größter Beleibtheit. Doch auch Vegetarier werden auf der Speisekarte fündig."
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