Firma Bearbeiten | Der Bäcker Heiko Wolf

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Qualität ist kein Zufall!

Geschichte
Wir sind ein kleines Familienunternehmen, das Wert auf Qualität und Frische legt. Wir backen mit natürlichen Zutaten und weitgehend frei von chemischen Zusatzstoffen.

Unsere Bäckerei wird in der zweiten Generation von Bäckermeister Hubert Wolf geführt, die dritte Generation ist schon im Betrieb tätig: Heiko Wolf hat seit 2002 seinen Meistertitel. Und die vierte Generation ist auch schon mit viel Liebe dabei! ( Siehe Fotos ! )

Produkte
MONTAGS        
Albstadt-Marathon-Brot -500 g-
 fein gemahlenes Vollkornbrot aus
 Weizen-, Dinkel- und Gerstenvollkornmehl

DIENSTAGS       
Dinkelvollkornbrot -500 g-
 Vollkornbrot aus 100 % Dinkelmehl mit
 Sonnenblumenkernen

Französisches Ciabatta
aus Französischem Mehl der Grands Moulins de Paris

MITTWOCHS

Walnussbrot -500 g-
 Roggenmischbrot mit Kartoffelflocken
  und ganzen Walnüssen

Pain De Campaillou aus Französischem Mehl der Grands Moulins de Paris

DONNERSTAGS    
Basler Laible -500 g-
 Weizenbrot aus Ruchmehl, reich an 
 Ballaststoffen, Vitaminen und 
 Mineralstoffen, hält lange frisch

Französisches Ciabatta
aus Französischem Mehl der Grands Moulins de Paris

Freitags
Pain De Campaillou aus Französischem Mehl der Grands Moulins de Paris
     
                                SAMSTAGS         
Gerstenvollkornbrot -500 g-
 reich an Vitamin B3 (Niacin),
 wichtig für Nerven und Wachstum
                                  
Französisches Ciabatta
aus Französischem Mehl der Grands Moulins de Paris

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