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Firma Bearbeiten | Sophia's Restaurant
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"Sophia’s is a restaurant, a bar and a cosy lounge, next to the Old Botanical Garden in the centre of Munich. The concept of "Botanical Bistronomy" is inspired by the international neo-bistro trends in Paris, New York or London and, of course, by the Old Botanical Garden right on the doorstep. Sophia’s Restaurant & Bar menu stresses the importance of regional and seasonal products, with some guest appearances from more exotic flavours and ingredients. Though the highest quality meats and freshest fish are also available from specialist butcher and fishermen, vegetables, fruits, spices and herbs take centre stage."
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