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Firma Bearbeiten | Phoenix
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"Im Erdgeschoß des ikonischen Dreischeibenhauses gelegen, ist das PHOENIX Restaurant & Weinbar der Treffpunkt in bester Innenstadtlage.Zum Lunch erwarten Sie unkomplizierte frische und schmackhafte Speisen sowie ein täglich wechselndes Quickluch-Gericht. Sollten Sie Lust auf den „großen Genuss“ haben, gibt es auch die Möglichkeit, das FAUNA Menü in 3- bis 4-Gängen am Mittag zu genießen.Die Abendkarte wird geprägt durch die Idee von FLORA und FAUNA. Hier stehen sich die Wertevorstellung Philipp Wolters sowie das Beste für die Gäste respektvoll gegenüber. „Unser Fokus liegt auf nachhaltig produzierte Lebensmittel sowie vermehrt auf komplexe vegetarische Gerichte"."
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