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Firma Bearbeiten | Khwan
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"Bar is open & The restaurant is on ‘WINTER BREAK’Khwan in Thai means smoke. From our humble beginnings as Berlin street food vendors, the concept of smoke has been the foundation of the food we serve.We focus on northern Thai and Isan cuisines and make the base of every dish from scratch, using fresh herbs and spices. We incorporate age old preservation and fermentation techniques, along with a wood fire pit, showcasing the bold flavours of the regions.Our family that is what we call our team look forward to welcoming you to a unique culinary experience."
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