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Firma Bearbeiten | Alfons Schuhbeck
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Info Willkommen auf der offiziellen Seite vom Sternekoch Alfons Schuhbeck. Hier finden Sie leckere Rezepte, Kochbücher, Kochkurse, Gewürze und mehr. Geschichte Alfons Schuhbeck, 1949 in Traunstein/Oberbayern geboren, absolvierte seine Lehr- und Wanderjahre in Salzburg, Genf, Paris, London und München. Zu den Stationen nach der Hotelfachschule Bad Reichenhall gehören so renommierte Adressen wie Feinkost Käfer, Alois Dallmayr und das Restaurant Aubergine von Eckart Witzigmann. 1980 übernahm er das elterliche Kurhausstüberl in Waging am See und wurde 1983 für seine Kochkunst mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, den er seither hält.
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