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"Roji Godai No Sekai„Die Vollendung“Am Anfang steht die Inspiration. Ihr folgt ein langer Weg der Herausforderung und Erfahrung. Am Ende kommt es zur Vollendung in der Sushibar Roji Godai No Sekai am Prenzlauer Berg in Berlin.Der Weg ist das Ziel. Diesen Weg sind wir mit unserem ersten Roji-Sushi-Restaurant gegangen, um mit Roji Godai No Sekai am Prenzlauer Berg ein neues Ziel zu erreichen: Die Vollendung japanischer Kochkunst in Berlin. Diese Perfektion setzen wir in Küche, Service und traditionellem authentischen Ambiente mit den fünf Elementen Wasser, Erde, Wind, Feuer und Leere oder Ruhe um."
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