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Firma Bearbeiten | Caffee-Rösterei Wilhelm Maassen
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Info Kaffeerösterei in fünfter Familiengeneration im Herzen von Monschau » immer wieder einen Besuch wert Geschichte Die Qualität eines Kaffees wird im wesentlichen durch drei Dinge bestimmt: Die Güte des Rohkaffees, die schonende Röstung und die stetige Qualitätskontrolle bis hin zum Prüfen jeder einzelnen gerösteten Bohne. Wir verwenden ausschließlich 100% Arabica-Kaffees; überwiegend aus Hochlagen. Lange Röstzeiten zwischen 15 und 20 Minuten führen zu einem Abbau der von der natur her im Kaffee enhaltenen Gerb- und Bitterstoffe. Unsere Kaffees sind durch ihr feines, mildes Aroma auch für empfindliche Kaffeetrinker hervorragend geeignet. Also, tauchen Sie ein in die Welt der Kaffees und entdecken Sie den Unterschied!
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