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Firma Bearbeiten | Gong Gan
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"Bibimbap ist ein beliebtes koreanisches Gericht, das mit Reis und verschiedenenGemüsesorten, etwas Rindfleisch oder Tofu, und Gochujang koreanische Chilipaste zubereitet wird. Der Name Bibimbap kommt von ‘ ’, was soviel heißt wie “Reisumrühren” oder “Reis mischen”. Es wird noch ungemischt serviert und vor dem Essen mit dem Löffel gemischt."
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