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Firma Bearbeiten | Hdmona
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"Mahal, das bedeutet Ort, Viertel, Treffpunkt. Die Menschen kommen zusammen, sie essen und trinken gemeinsam, sie begegnen einander und knüpfen Freundschaften. Ganz gleich, ob von Nah oder Fern, im Mahal findet sich ein, wer die essentiellen Dinge des Lebens schätzt und genießen möchte.Im Herzen der Kölner Südstadt haben wir einen solchen Ort geschaffen und bieten köstliches wie zum Beispiel Zengin, welches aus hausgemachtem Paprikamark, Bulgur und getrockneten Basilikumblüten bereitet wird, ein traditionelles Gericht, neu interpretiert oder Abağannuç. Der Bandura Biruz ein, in gerösteter Paprika und Tomate Arborio, wahlweise mit oder ohne Nomadenkäse für unsere veganen Freunde.Wir halten unsere Speisekarte bewusst klein, ganz im Sinne"
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