Firma Bearbeiten | Hotel-Restaurant "Zum Dragoner" oHG

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Bayeri. und internat. Gerichte, Fisch- & Wildspezialitäten finden Sie bei uns - genauso wie unsere Steak-Spezialitäten (Bison, Strauß, Känguru, Lamm ...)

Geschichte
Das Hotel-Restaurant Zum Dragoner besteht seit dem 18. Jahrhundert. Der Name stammt vom Gründer des Hauses, der in einem Dragoner-Regiment diente. Seit 1905 ist das Anwesen im Besitz der Familie Gruber, die auf eine jahrhundertelange Tradition als Gast- und Landwirte mit Metzgerei zurückblicken kann. Der Familienbetrieb besteht inzwischen aus einem Hotel und dem „Gästehaus an der Peitnach“ – besser bekannt als das „Garni“ (kleinere & ältere, günstigere Zimmer) unmittelbar gegenüber. Alle Zimmer sind im ländlichen, bayerischen Stil individuell eingerichtet und haben Du/WC/Tel/TV, DSL-Internetzugang im Haupthaus, größtenteils Fön, teilweise Balkon. 
Im Haupthaus finden unsere Gäste neben sehr schönen verschiedenen Gasträumen wie z. B. Welfenstube, Peitnachstüberl, Jägerstüberl, der Terrasse zudem die Kegelbahn, unsere kleine Wellness-Oase mit Sauna, Dampfbad, Infrarot-Kabine (wird extra berechnet) – alles auch für externe Gäste, Lift bis zur 2. Etage, kleine Bibliothek, Terrasse und Tagungsräume. 
Unsere Küche wird vom Chef selbst geleitet und ist weit bekannt. Neben bayerischen Schmankerln, vegetarischen und internationalen Gerichten gibt es bei uns auch Fisch- und Wildspezialitäten, die seit vielen Jahre einen festen Platz in unserer Speisekarte haben. 
Seit Oktober 2008 fungiert unsere „Welfenstube“ auch als „Gruber´s Steak-Stube“. Hier (wie auch in allen anderen Restaurant-Räumen) servieren wir auf urigen Brettl´n die verschiedensten Steaks, wie z. B. argentinisches Ochsenfilet, Schweinenackensteak, Lammfilet und Bisonsteak – aber auch Exoten wie z. B. Känguru, Strauß, Kamel, Zebra, Blessbock, Lama oder Krokodil. Dazu gibt es hausgemachte Dips, Baguette und eine große Auswahl an Beilagen, die unsere Gäste dann selbst wählen können.
Seit Oktober 2010 gibt es zudem noch unsere „Dragoner´s Fondue-Kreationen“ – 3 verschiedene Fondues mit jeder Menge fixer Beilagen laden zu einem gemütlichen Abend ein!
Seit Juni 2014 gibt es im direkt gegenüberliegenden Gästehaus noch die Xaver Bar/Lounge mit ca. 20 Bieren, über 200 Cocktails, diversen Spritz-Getränken, mehr als 120 Whiskys, Snacks usw. in gemütlicher Atmosphäre.
Unser Weinkeller - ein Hobby unserer Chefin - erfüllt auch die Wünsche anspruchsvoller Weinkenner mit vielen ausgezeichneten Weinen aus Deutschland, natürlich auch aus Österreich, Italien, Spanien und Frankreich. Zudem finden Sie bei uns auch Weine aus Australien, Chile, Portugal und Südafrika. Und: bei uns werden sogar die Flaschenweine geöffnet und als 0,1 & 0,25 L ausgeschenkt 
Wir haben keinen Ruhetag und sind das ganze Jahr über für unsere Gäste da!
Lassen Sie sich in der gemütlichen Atmosphäre unserer Gasträume verwöhnen. Ob Sie im kleinen oder großen Familienkreis, beim Firmenjubiläum, als Konferenzteilnehmer oder Reisegruppe zu uns als Gast kommen oder eines unserer attraktiven Arrangements ausprobiere, wir bieten Ihnen Köstlichkeiten der heimischen bayerischen Küche genauso wie auserlesene Schmankerl der internationalen Gastronomie. Wir freuen uns auf Sie!

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