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Firma Bearbeiten | Pier 37
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Info Thüringer Küche mit Charme - deftig, regional und raffiniert Geschichte Das Grundprinzip der feinen Küche ist - die Einfachheit Beim Flanieren durch die verträumten Gassen des mittelalterlichen Stadtkerns führt Sie Ihr Weg zur Langen Brücke. Nur 50 Meter flussaufwärts ist das Pier 37 in der ehemaligen Rabenmühle direkt am Walkstrom ein beliebter Ankerplatz für Genießer. Ob Rustikal oder elegant, ein schneller Lunch zwischendurch oder ein Gourmetmenü - im Pier 37 lässt es sich bestens speisen. Neben deftiger thüringischer Küche erwarten Sie raffinierte, kreative und internationale Speisen - ausgefallen und nicht alltäglich. Seien Sie neugierig, gespannt, aber auch sicher, dass Sie "Genuss am Fluss" erleben werden. Ob im Restaurant auf 3 Etagen oder auf unseren zwei Terrassen am Wasser, die zum Verweilen einladen."Unser Restaurant in Erfurt ist in mehrere Etagen und Bereiche unterteilt und bietet somit viel Platz für Sie und Ihren Besuch. Bei schönem Wetter empfehlen wir eine unserer beiden Terrassen mit insgesamt 120 Plätzen. Hier können Sie die warmen Sonnenstrahlen und das sanfte Plätschern der Gera ausgiebig genießen. Reservieren Sie sich gern Ihren Platz.Das Pier 37 ist geprägt durch unseren ganz eigenen Küchenstil „Regionale Küche mit Thüringer Charme – modern und kreativ interpretiert“. In unserem Erfurter Restaurant treffen beste regionale Zutaten auf das Fundament einer leichten, modernen Zubereitungsart. Der konsequente Einsatz frischer Zutaten der Saison ist für uns eine Selbstverständlichkeit."
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