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Edles Fleisch Gbr Kontakt Informationen

Edles Fleisch Gbr

Info

Markthändler und Onlineshop

Geschichte

Die Idee Edles Fleisch auf dem Wochenmarkt anzubieten entwickelte sich im Laufe unserer Ausbildung in der schönen Hansestadt- Hamburg.
Dort absolvierten wir; Philipp Burkert und Simon Schräder, eine Hotelfachausbildung in renommierten 5* plus Häusern. Dort arbeiteten wir unter anderem in der Sterneküche.
Während wir uns überlegten, wie wir unsere berufliche Zukunft gestalten, kam uns der Gedanke, gutes Fleisch, so wie wir es zum Teil aus der Sternegastronomie gewohnt waren an den Kunden zu bringen.
Dies sollte in einer gemütlichen und persönlichen Atmosphäre geschehen und so kamen wir darauf, Edles Fleisch auf den Wochenmärkten anzubieten.

In dieser Umgebung fühlen wir uns wohl, wir stellen den Marktkunden unsere Produkte ausführlich vor und geben gern Tipps um diese bestmöglich zubereiten zu können.
Die Kunden merken, dass wir als Fleischermeister hinter unseren Produkten stehen und unsere Philosophie „ aus Überzeugung Edles Fleisch“ leben.

Leider kann sich nicht jeder Kunde persönlich ein Bild unseres Fleischangebotes machen und uns auf den Wochenmärkten besuchen, daher entwickelten wir eine neue Idee, den Onlineshop mit Frischeversand.
Wir bieten so jedem Kunden die Möglichkeit, bei anschaulichen Bildern und Texten unsere hochwertigen Produkte kennen zu lernen und käuflich zu erwerben.
Frische ist garantiert und per Frischeversand innerhalb kürzester Zeit bei Ihnen. Wir versprechen, dass Ihr Fleisch die angemessene Temperatur nicht übersteigt und somit ungefroren und frisch bei Ihnen zu Hause küchenfertig ankommt.

Um auch beim Onlineshopping einen persönlichen Bezug zum Verkäufer erlangen zu können, geben wir uns die größte Mühe, Ihnen jede Frage via Telefon oder e- Mail zu beantworten.

Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen bei Ihrem Einkauf.

Mit freundlichen Grüßen,

Philipp Burkert & Simon Schräder




"Edles Fleisch GbR und Wild & Geflügel Schräder - Marktbeschickerunternehmen für Fleischwaren in 4. Generation. Sie finden uns auf vielen Wochenmärkten in der Umgebung."
Adresse: Selmer Straße 17-19, 59348 Lüdinghausen, Nordrhein-Westfalen, Germany
Telefonnummer: 025913924
ed.hcsielfselde@ofni
Stadt: Lüdinghausen
Postleitzahl: 59348



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Bewertungen
Schade,daß das Wetter beim Hoffest nicht ganz stand gehalten hat. Das Fleisch - samt Ausauswahl - ist sensationell. Ausser : etwas überteuerter Wein Der DJ war bemüht die Laune zu halten, hat alles gegeben ;-
Ihr seid einfach die Besten. Wahnsinnige Auswahl von hochwertigsten Fleisch. Tolle Beratung und passende Preise. Der jährlich mehrfach stattfindende Hofmarkt ist ein Muss.
Ich wurde durch einen Arbeitskollegen auf Edles Fleisch aufmerksam und bin absolut überwältigt. Ich hatte ein Sortiment aus Dry Aged US Angus Steak, Husumer Färsen Filet, US Angus Filet und Australian Angus Steak geordert und bin vollkommen überzeugt von jedem einzelnen der Stücke. Etwas vergleichbares habe ich weder beim lokalen Metzger noch bei anderen Feinkost Anbietern bisher erlebt. Ich kann Edles Fleisch wirklich nur empfehlen und weis jetzt schon das ich hier in Zukunft regelmäßig bestellen werde. Grüße aus München
Ich bin SEHR glücklich bei dieser Firma die Wildschweinbratwürste zu bekommen! Der Geburtstagswunsch meiner Tochter wird hiermit erfüllt! Nirgend im süddeutschen Raum hätte ich sie sonst bekommen! DANKE "Edles Fleisch GbR" - Wir sind begeistert! Pünktliche Lieferung - großartig verpackt ........ Ware ist TOP !!!!
Ungenießbares US Black Angus RibEye. 3 Steaks Englisch und Medium gegrillt. Ekelerregender Geruch ging vom Fleisch aus. Es schmeckte extrem sauer und musste direkt entsorgt werden. Das war sehr ärgerlich und der Umgang mit der folgenden Reklamation verlief nicht besser. Es wurden 50%Erstattung auf den Ersatz angeboten, mit der Argumentation man könne das nicht nachvollziehen. Das ist nicht angemessen. Nun wird das edle Fleisch wieder im Frischeparadies in Essen gekauft. Sehr schade!
Tolle Fleischqualität, hatten jetzt schon viele unterschiedliche Cuts und alle waren top. Schade das die Preise im Online Shop deutlich teurer sind und auch noch Versandkosten zusätzlich hinzu kommen. Würde sonst viel häufiger bestellen, da ich es leider selten zu den Marktzeiten schaffe. Trotzdem 5 Sterne, da das nichts mit der Qualität zu tun hat. Edit: Danke für den Hinweis mit dem Donnerstag. Leider passt mir das auch nicht, aber ich komme nächsten Donnerstag mal vorbei, da habe ich Zeit und schaue mir Euren Hof mal an. Edit2: Seit einiger Zeit fahre ich nun doch regelmäßig donnerstags zu Edles Fleisch. Ist zwar ein Umweg, aber die Qualität ist so überragend, dass ich den Umweg gerne in Kauf nehme. Edit3: gestern auf dem Hofverkauf gewesen, war eine super gelungene Veranstaltung aus meiner Sicht. Super Wetter, tolles Angebot und jede Menge Publikum. Dann noch 20% Rabatt und lecker vor Ort gegessen, was will man noch mehr :- . Macht bitte weiter so,,,
Super motiviertes Personal! Extrem qualitativ hochwertiges Fleisch & super leckere Burger! Hier kann man sich nur gönnen
Ich gebe gern mal etwas mehr Geld für gute Fleischqualität aus, so auch beim hier bestellten Porterhouse. Die Lieferung erfolgte super schnell, Qualität der Ware war klasse aber ......Porterhouse war das nicht. Der Filetanteil war winzig, maximal T-Bone.....schade, das können andere Shops auf dem Preisniveau besser!
Tolle Qualität, zu vernünftigen Preisen, lecker Burger und Steaks, kann ich nur empfehlen
Gerade den Cheeseburger auf dem Wochenmarkt in Münster gegessen- 10 von 10 Punkten! Bester Burger der Stadt und das Fleisch ist ohnehin weltklasse!
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