Das Eisenkunstguss Museum in Büdelsdorf ist ein gegenüber dem ehemaligen Industriegelände der Carlshütte gelegenes Gewerbemuseum, dass sich vor allem dem Gusseisen und Kunstguss des 19. Jahrhunderts und der damit verbundenen Geschichte und Kulturgeschichte widmet.
Die Stiftung des Museums geht auf die Unternehmerin Käte Ahlmann (1890 – 1963) zurück, die den Bau im Jahr 1961 zur Aufbewahrung ihrer umfangreichen Sammlung von gusseisernen Objekten in Auftrag gab. Heute ist das Museum Teil der Stiftung Schleswig-Holsteinische Landesmuseen und eine direkte Dependance des Landesmuseums für Kunst und Kulturgeschichte Schloss Gottorf.
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