Eismanufaktur Soest

Info

Eis gemacht mit Leidenschaft

Geschichte

Eis gemacht mit Leidenschaft - das ist nicht nur ein Slogan.

Als gelernte Konditoren haben wir das Rüstzeug für gutes Eis von der Pike auf gelernt.

Wir verzichten auf künstliche und naturidentische Aromen, Farbstoffe und Fertigmischungen jeder Art.

Alle Saucen & fast alle Toppings stellen wir selbst her und achten dabei auf hochwertige und regionale Zutaten.

So erhalten wir z.B. unsere Milch vom Hellweghof aus Welver, der auch den Soester Bioladen "Lebensgarten" beliefert.

"Die Eismanufaktur Soest ist …… eine von wenigen Eisdielen, die neben ungewöhnlichen Eissorten auch die Eiszutaten selbst herstellt.Und auch die Soßen und Toppings für die Eisbecher.Wir sind ein kleines Team engagierter Konditor*innen mit langjähriger Eiserfahrung und haben den Anspruch, das qualiativ bestmögliche Eis herzustellen. Nach eigenen Rezepten und hochwertigen Rohstoffen, wie Bio-Milch DE-ÖKO-006 und echten Madagaskar-Vanilleschoten.Handwerklich produziert an traditionellen Spateleismaschinen. Für den besonders zarten Schmelz. Komm’ doch mal probieren, wenn du in Soest bist. Wir freuen uns auf deinen Besuch!"