El Mexicano

Info

„El mexicano“ bedeutet „der Mexikaner“. Der Name steht für das, was unser Restaurant ausmacht. Hier kannst du Mexiko in seiner ganzen kulinarischen Raffinesse schmecken.

Geschichte

„El mexicano“ bedeutet „der Mexikaner“. Der Name steht für das, was unser Restaurant ausmacht. Hier kannst du Mexiko in seiner ganzen kulinarischen Raffinesse schmecken. So vielfältig wie die Völker und Produkte Mexikos ist auch die Küche des Landes. Die Maya, die mexikanischen Ureinwohner, bauten vor allem Mais an – die Basis der klassischen Tortilla. Auch Wild, Fisch, Kürbis und Bohnen standen schon damals auf dem Speiseplan – versetzt mit vielerlei Gewürzen und Kräutern. Während der Kolonialzeit, unter der Herrschaft Spaniens, prägten neue Einflüsse die mexikanische Küche – Reis, Oliven, Rindfleisch, indische Gewürze und Wein kamen ins Land – und auf den Tisch.

Heute ist die authentische mexikanische Küche eine Mischung aus den Traditionen der Ureinwohner und der spanischen Eroberer. Unser Restaurant „El mexicano“ möchte dir diese Vielfalt nahebringen. Lass deine Geschmacksknospen von unseren Speisen anregen und genieße eine angenehme Zeit in unserem Haus.

Etikett

GS Gastronomie GmbH
Pfeifergässle 34
73525 Schwäbisch Gmünd

Tel. 07171 / 18 58 107
Fax 07171 / 18 58 108
[email protected]
www.gs-gastro.de

Geschäftsführende Gesellschafter:
Yvonne Sriskandarajah

Registergericht:
Amtsgericht Ulm
HRB 725853
Steuernummer: 83085/22472

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"Ab sofort begrüßen wir Sie bei uns im El Mexicano im komplett neuen und modernen Stil. Bei uns können Sie Mexiko in seiner ganzen kulinarischen Raffinesse schmecken. So vielfältig wie die Völker und Produkte Mexikos ist auch die Küche des Landes. Unser Restaurant möchte Ihnen die Vielfalt der Kochkunst Mexikos nahebringen. Lassen Sie Ihre Geschmacksknospen anregen und genießen Sie eine angenehme Zeit in unserem Haus."