Gesundes Elbweidefleisch aus der Region - Graditzer Hereford-Rindfleisch.
In Graditz bei Torgau setzen wir auf ein einzigartiges Konzept für gesundes und natürliches Rindfleisch: Auf dem Gestüt Graditz mit seinen weiten Pferdekoppeln für Voll- und Warmblut halten wir parallel unsere Hereford-Rinder.
Gestüt und Rinder?
Ja! Pferde weiden sehr selektiv, so dass unsere Rinder in optimaler Nachweide gehalten werden. Unseren Herefords steht dadurch das ganze Jahr ein umfangreiches Grünland zur Verfügung. Diese artgerechte Freilandhaltung wirkt sich positiv auf die Tiergesundheit und damit auf gesunde und vitaminreiche Rindfleischqualität aus!
Weidefleisch ist gesund, es zeichnet sich durch natürliche Vitamingehalte und Anteile an ungesättigten Fettsäuren aus. Die hervorragende Fleischqualität reift in Ruhe und ist saftig und aromatisch.
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