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Emma Metzler

  1. Frankfurt am Main
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Emma Metzler Kontakt Informationen

Emma Metzler
"Unser Restaurant Emma Metzler befindet sich im Frankfurter Museum Angewandte Kunst und bietet Besuchern eine geräumige Terrasse mit Blick auf den Museumspark. Koch und Inhaber Anton de Bruyn hat nach Stationen in Hamburg, Wien und London viel Erfahrung in der internationalen Sterneküche gesammelt und schließlich sein eigenes Restaurant in dem markanten, weißen Bau des amerikanischen Stararchitekten Richard Meyer gegründet."
Adresse: Schaumainkai 17 , Frankfurt am Main 60594, HE, DE
Telefonnummer: 069 83040094
Zustand: HE
Stadt: Frankfurt am Main
Postleitzahl: 60594


Öffnungszeiten

Dienstag: 12:00-23:00
Mittwoch: 12:00-23:00
Donnerstag: 12:00-23:00
Freitag: 12:00-23:00
Samstag: 12:00-23:00
Sonntag: 12:00-23:00

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Bewertungen
Schönes Ambiente im Restaurant und ein wunderschöner Gartenbereich. Die Tische im Aussenbereich sind geschmackvoll eingedeckt aber die Stühle sind nicht bequem. Die Speisekarte hebt sich ab und das Essen ist sehr schön angerichtet. Etwas verwundert war ich das es kein Olivenöl gab auf Wunsch für das Brot. Meine Freundin ist vegan und der Aufstrich war nicht vegan. Das Personal war sehr freundlich. Vegetarische Gerichte: Die Vegane Küche hat noch Potential
Sehr schönes Mittagessen dort gehabt. Die Gerichte sind kreativ mit regionalen und vielen bio Produkten. Preise dafür angemessen. Es gibt eine große vegetarische Auswahl.Essen: 5/5
Ein wirklich runder Abend! Kreative Gerichte auf hohem Niveau zubereitet. Portionen sind recht groß und wir sind mit einer Vorspeise und einem Hauptgang +etwas Brot und ein geteiltes Dessert gut satt geworden. Ja, es ist etwas teuer. Ja, es ist mehr casual als andere Restaurant auf dem Niveau. Ja, die Kellner waren mit zunehmender Gästeanzahl mehr gefordert. Aber: es ist einen Besuch wert! Der Stil, das Konzept und die Karte sind ähnlich wie beim „Chairs“ leider auch die Tatsache dass es nur Naturweine auf der Karte gibt, was ich wirklich nicht komplett verstehe und was das vllt. einzige Manko an dem Abend war. Wir kommen wieder :-
Perfekte, Essen, tolles Konzept, super Service. In dieser Preislage erwarte ich aber zumindest, dass man bequem sitzt im Garten. Das ist leider absolut nicht der Fall. Man kommt sich vor als sässe man auf der billigsten Ausführung unbequemer Biergartenmöbel.
Da war schon etwas Luft nach oben… Wir kamen mit großen Erwartungen, weil das Restaurant sehr bekannt ist und man auch immer Gutes hört. Das Erste was auffällt wir waren Sonntag Mittag, ist dass es sehr laut im Restaurant ist. Service schleppend, Wasser wird nicht eingeschenkt aus der Karaffe, nur ein Wasserglas eingedeckt statt zwei, beim Aperitif ist der Stiel des Glases voll mit Sirup und suppt deshalb den Tisch voll. Essen geschmacklich lecker, aber auch kein absolutes Highlight. Und das obwohl die Karte sehr überschaubar ist. Insgesamt haben wir einfach mehr erwartet. Vielleicht ein schlechter Tag oder falsche Uhrzeit. Wir probieren es irgendwann mal Abends.
Eine gelungene Kombination aus hochwertigen Gerichten überwiegend lokal und bio, recht aufmerksamem Service und entspanntem, modernem Ambiente. Das Schaf war besonders schmackhaft. Weinempfehlungen/Auswahl waren insgesamt auch gut. Preise für Frankfurt für die Qualität sind angemessen. Die Getränke by the Glas könnten allerdings etwas günstiger sein. Wir kommen gerne wieder!
Exzellente Küche. Modernes Ambiente. Herausragender Service.
Ausgezeichnete Küche! Jedes Gericht hat mehr als überzeugt! Dazu eine gemütliche Atmosphäre! Sehr zu empfehlen!
Das war wirklich sehr besonders: Eine ganz kleine feine Karte, familiäre Stimmung schönes Licht. Ich freue mich, im Sommer draußen im Park die schöne Emma Metzler Atmosphäre auszuprobieren!Essen: 5/5
Emma Metzler, uns fehlen die Worte. Also wir haben schon viel erlebt, aber das war wirklich die Krönung. Wo sollen wir anfangen. Der Service, das Essen, die Atmosphäre, der Wein … das war von Anfang bis Ende einfach nur großartig! Ich möchte mich auf diesem Weg als Erstes ganz herzlich bei dem netten, jungen Mann mit dem blauen Auge für den tollen Service bedanken! Wie Sie sich um uns gekümmert haben – und die Weinberatung: Einfach nur wow! Wir werden auf jeden Fall wiederkommen. Das Essen war von der Vorspeise bis zum Nachtisch einfach zum Verlieben. Ein geschmacklicher Kurzurlaub! Das Team in der Küche scheint hier mit vollem Herzen und Leidenschaft dabei zu sein. Und ja – selbst die Musik im Restaurant war etwae besonderes. Wir haben selten so eine schöne, moderene Musik gehört. Hier passt einfach alles. 5 Sterne und ein Daumen hoch für Emma Metzler!
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